Rastoči Tomatillos v lončkih

01 od 06

Rastoči Tomatillos v zabojnikih - Uvod

Odrasli tomatillos v zabojnikih je presenetljivo preprost, če imate sonce, dobro lončevino in zelo veliko lonec. Tomatillos niso samo okusni in naredijo čudovito salso, krasen in eksotičen videz. Cvetovi so precej rumeni in ko se saddlo sadje prvič pojavi, izgleda kot majhna kitajska luči - občutljiva in prosojna. Medtem ko imajo tomatillos podobno skrb za paradižnike, so veliko več odpuščanja. So precej sušne in toplotno tolerantne in so veliko manj dovzetne za blato in glive.

Odrasel sem vijolični in zeleni tomatillos in ne vidim velike razlike, razen barve. Na splošno rastejo Toma Verde.

02 od 06

Izbira vrtnega lončka za Tomatillos

Tomatillos so velike in rastline. Prav tako potrebujejo veliko vode. Da bi imeli najboljše možnosti za uspeh rastočih tomatillos, dobite največji kontejner, ki ga lahko, in ga napolnite z dobro kakovostno lončevino. Želite uporabiti velik lonček, ker bo bolj vlažna tla, ki jo uporabljate bolje, zadrževanje vlage, in srečnejša rastlina. Lahko uporabite skoraj vse posode, ki so dovolj velike, da imajo vsaj eno kubično stopalo tal in imajo drenažne luknje ali da lahko ustvarite drenažo. Eden od mojih najljubših vsebnikov, ki se uporabljajo za rastoče vrtne posode, je velik pameten pot . Delala bi tudi velika vreča za enkratno uporabo ali vsaka velika konvencionalna cvetlična lončica. Eden od mojih najljubših načinov za gojenje tomatillos je v rastni škatli , saj je lažje obogatiti rastline.

03 od 06

Sajenje Tomatillos

Tomatillos je enostaven za začetek iz semena, če pa živite v hladnejšem podnebju, priporočamo, da začnete svoje seme v zaprtih prostorih približno 4 tedne pred zadnjo zmrzaljo. Na ta način bodo sadike pripravljene, da se utrjujejo in nato rastline, ko bo vreme ponoči ponoči vsaj 50 ° F.

Če kupite sadike, jih posadite (po tem, ko ste jih otrdili), pazite, da jih zasadite, tako da je krono rastline (kjer rastlina ustreza tlemi in začetkom korenin) na isti stopnji kot v vrtcu pot.

04 od 06

Rastoči pogoji za Tomatillos

Boste želeli saditi svoje tomatillos v kraju, kjer dobi polno sonce - vsaj šest ur neposredne sončne svetlobe na dan. Tudi te rastline dobijo veliko - 4 do 5 metrov visok - tako da boste potrebovali precej veliko površino, da jih rastejo. Prav tako je priporočljivo, da jih zložite ali jih držite, če jih ne želite, da se raztegnejo. Uporabljam enake vrste vložkov, ki jih uporabljam za paradižnike. Če želite videti, kako jih naredim, si oglejte ta videoposnetek: DIY Tomato Cage.

Tomatillos so velike in živahne rastline, zato potrebujejo veliko vode. Prepričajte se, da jih postavite blizu vodnega vira ali da bo vaša cev dosegla lončke, sicer boste imeli veliko vode.

Če uporabljate rastno polje, sledite navodilom za dodajanje gnojila. Če uporabljate konvencionalno posodo, zmešajte gnojilo za počasno sproščanje v lončevino, po navodilih za količino, ki jih boste našli na vreči ali škatli. Ugotovil sem, da tomatillos rastejo brez dodatnega gnojila.

Jaz rastejo vsaj dva paradižnika in to mi daje dovolj sadja za več velikih salsa.

05 od 06

Harvest Tomatillos

Pripravljam svoje tomatilose, preden lupine postanejo rumene barve. Nežno obrišem sadje in jo nabijem, ko je skoraj napolnil lupino, vendar preden je postal tako velik, da je eksplodirala jakno. Tomatillos na tej točki so bogate zelene barve.

06 od 06

Kuhanje s Tomatillosom

Ko ste sadili sadje, ko ste pripravljeni za kuhanje ali sušenje tomatillo, odstranite lupino in zavrzite. Na sadju je še zelo lepljiv ostanek, ki ga morate sprati v hladni vodi.

Lahko naredite okusne salse ali posušite svoje tomatillos.

Zelena Tomatillo Salsa Three Ways

Sun sušenje paradižnika ali Tomatillos