Kaj bi morali rasti v kulinaričnem zeliščnem vrtu
Preobremenjen z izbiro, katera zelišča bodo naredila najboljši kulinarični zeliščni vrt? Oglejte si ta seznam osnovnih zelišč, vsepovsod za široko paleto jedi in dovolj enostavno za vsakogar, da raste v katerem koli velikosti vrt. V nobenem posebnem vrstnem redu ne priporočamo, da se na tem seznamu razvijejo (ali vsi).
01 od 10
ČesenGary K Smith / Taxi / Getty Images Večina od nas ljubi česen, vendar vsi ne vedo, da ga lahko gojijo na praktično vseh vrstah vrta. Poskusite ga posoditi v posodah za najbolj prenosni vrt česna doslej!
02 od 10
PeteršiljKevin Summers / Getty Images Peteršilj razjasne vsako ploščo, ta isti okusni okus pa olajša zeliščo. Vendar pa rastejo peteršilj iz rastlin. Lahko so temperamentni za začetek semena.
03 od 10
PivaPicavet / Getty Images Piva so pogosto gojena zelišča , vendar pogosto niso jedli. Ja, lepo jih je videti, vendar je njihova nežna okus čebule odlična za jedi, ki potrebujejo ta plast okusa, brez prevelike moči s čebulo.
04 od 10
Sladki MarjoramDaan Kloeg / Getty Images Sladki marjoram je manj znana trava, ki si zasluži nekaj pozornosti. To je enostavno raste in okusi, kot origano, z veliko večjo globino. Si kdaj poskusil origano in ugotovil, da je grenak? Potem je sladek marjoram odgovor. Nikoli grenak in z veliko večjim okusom ta trava zasluži drugi pogled na vsak kulinarični zeliščni vrt.
05 od 10
žajbeljNorma Murace Melia / EyeEm / Getty Images Žajbelj je tako nagrajena rastlina. Na voljo je v številnih sortah in barvah, ki jih lahko enostavno vključite v vašo vrtno zasnovo. Bodite prepričani, da preverite roza, zelenice in zlate, ki jih lahko proizvede žajbelj. To je resnično spektakularna in okusna zelišč.
06 od 10
MintBethany Lawrence / EyeEm / Getty Images Mint je čudovit za toliko stvari, da je le smiselno, da ga rastejo v vašem vrtu. Mint raste v sončnih ali senčnih vrtovih, se hitro napolni in ljubi, da ga je treba večkrat obrezati nazaj. Ali za čaje ali samo za privabljanje koristnih žuželk, mint sodi v vaš kulinarični zeliščni vrt zagotovo.
07 od 10
Limonin balzamEyesWideOpen / Getty Images Ta slastna limonina trava je ploden pridelovalec, ki napolni lonce ali vrtne postelje z lepimi zelenimi listi. Vso rastno sezono ga večkrat očistite in hranite za čaj vse pozimi. Lemon balzam daje pravi okus limone in se lahko uporablja v katerem koli receptu, ki uporablja limonin sok. Preizkusite ga v pesto za svoje ribe in kot nadomestek za cilantro v cevicheju. To je resnično koristna in lepa zelišč.
08 od 10
DillFrancois De Heel / Getty Images Dill naredi impresivno zelišče za kulinarični vrt. Kaj je lepo pri kopru je, da vam ni treba čakati, da je cvet, da uživajo v okusu. Odrezanje listov daje veliko večjo letino v manjšem prostoru. Dill je tudi odličen kot ozadje (čeprav ni zelo močna v vetrovnih predelih), in če iščete zelišče, ki bo v korist koristnih žuželk, je kopitar za vas! Sestavite ga čim več, hkrati pa ga pustite pri gosenicah. Najboljši iz obeh svetov. Na svojem kulinaričnem vrtu rastejo vsaj nekaj rastlin kopra.
09 od 10
TibijaChristian Marquardt / Getty Images Thyme je pogosto spregledana kulinarična zelišč. To je preveč slabo, saj timijan prinese neizravnane okuse za mesne jedi. Prav tako se dobro posuši in ohranja svoj okus v zimskem času, zaradi česar je koristno za osvetlitev teh težjih zimskih obrokov. Thymme raste enostavno in ima radi biti tako v vrtni kot v posodi. Poskusite kupiti nekaj sort timijana in ugotovite, kateri vonj vam je najbolj všeč.
10 od 10
BasilTom Merton / Getty Images Basil je ena od najbolj priznanih in ljubljenih aromatičnih arom za večino od nas. Morda ne zavedaš, kako enostavno je, da raste! Basil se začne hitro in raste, kot nori, zato je prvič zelo koristen zeliščni vrtnar. Gojimo precejšnje količine bazilike, da uporabljamo vso zimo v pesto. Ne pozabite, da ga pogosto zmanjšate, za grmičaste rastline z veliko listov.