S temi prenosnimi aparati razširite kuhalno kapaciteto vaše kuhinje
Ko so se indukcijski gorilniki najprej pojavili na trgu, so se zdeli čarobni, saj se gorilniki sami ne segrejejo - indukcijsko ogrevanje postane vroče. Zaradi tega je varnejši od standardnega električnega gorilnika, toda tudi to pomeni, da potrebujete pravo kuhinjsko posodo za gorilnik.
Indukcijski gorilniki in kuhalniki delajo samo s posodami iz magnetnih materialov. Na srečo je veliko kuhinjskih pripomočkov izdelanih iz magnetnega nerjavečega jekla ali ima osnovo, ki vsebuje dovolj nerjavečega jekla, da deluje na indukcijskem gorilniku. Vendar ne boste mogli uporabljati kuhinjskih pripomočkov iz aluminija ali bakrenih loncev. Indukcijski kuhalniki občutijo primernost kuhinjske posode in se ne bodo vključili, če to ni pravi material, ali pa kuhinjska posoda ni dovolj velika za gorilnik. Kuhalna posoda, ki jo uporabljate, mora imeti ravno dno za najboljšo učinkovitost. Vaše napaèno in kuhalno posodo ne bo dobro delovala.
Ker je indukcijska tehnologija relativno nova, so ti gorilniki dražji od podobnih električnih gorilnikov, vendar so znani po izjemno odzivnem, hitro segrevanju in na splošno varnejši od električnih gorilnikov. Dobra novica je, da so se cene zelo znižale, saj so bile prvič uvedene, zato so zelo dostopne in zanesljive.
Najboljši prenosni računalnik: NuWave PIC Gold Precision Induction Cooktop
Eden prvih proizvajalcev domačih prenosnih indukcijskih gorilnikov, je NuWave še naprej sproščal posodobljene modele z novimi funkcijami. Ta kuhalnik ima 52 nastavitev temperature v korakih po 10 stopinj od 52 do 575 stopinj, skupaj s šestimi vnaprej programiranimi nastavitvami, funkcijo zakasnitve, funkcijo iskanja, enournim privzetim časovnikom in funkcijo samodejnega izklopa.
To ima 1500 vatov moči za hitro in celo ogrevanje v lahkem prenosnem gorilniku, ki ga je enostavno premikati po kuhinji. Zasnovan je z 100-urnim notranjim pomnilnikom, tako da lahko shranite lastne kuharske programe za vaše najljubše recepte.
Ta gorilnik je opremljen z 10,5-palčnim anodiziranim keramičnim čistilcem Duralon, ki se lahko uporablja s tem kuhalom.
Runner Up, najboljši prenosni: Max Burton Digital Choice Induction Cooktop
Ko potrebujete le malo več energije, ste vklopili ta indukcijski gorilnik z močjo 1,800 W. Hitro se segreje, gumbi za vrenje in vrenje pa omogočajo, da se lonček testenine vre vre ali popolnoma ohladi omako brez prilagajanja krmil.
Temperatura se prilagodi od 100 do 450 stopinj s stopnjami 25 stopinj in lahko nastavite časovnik do 180 minut, kar je odlično za počasno kuhanje ali brušenje.
To ima preprosto digitalno sledilno ploščico, ki nadzoruje kuhalnik. Medtem ko temperature ne morete natančno nadzorovati kot nekateri drugi modeli, je za večino domačih kuhanj dovolj dobro, medtem ko gumbi za vrenje in vrenje še olajšajo nastavitev za najpogostejše temperature.
To ima veliko indukcijsko tuljavo, ki je odlična za kuhanje v velikih loncih ali ponvah, vendar tuljave ne zaznajo zelo majhnih loncev.
Best High-Powered: Mai Cook iz nerjavečega jekla Induction Cooktop
Če iščete indukcijski štedilnik, ki je blizu komercialne kakovosti za težko uporabo, je ta štedilnik na tleh ravno tisto, kar potrebujete. Vgrajen je ogradni sistem s gorilnikom s 3,500 vati, ki ima 13 moči. Krmilne naprave in digitalni prikaz omogočajo enostavno sledenje časa, temperature in moči. Gumb za vklop je preprost, da ga izklopite, ne da bi iskali pravo nastavitev, medtem ko puščične gumbe preprosto spremenijo katero koli nastavitev.
Za varno je to senzor pregrevanja in samodejni izklop. Največja teža, ki jo lahko varno obdelamo, je 133 kilogramov (približno 14 litrov, odvisno od teže lončka), tako da lahko ogrejete velikanske serije - odlično za pivovarjanje piva. Temperaturo lahko nastavite od 140 do 464 stopinj, časovnik pa lahko nastavite do 24 ur pri zelo dolgih projektih kuhanja. Ko je čas gor, se gorilnik pomakne v stanje pripravljenosti.
Čeprav je to namenjeno funkciji namesto estetike, ima industrijski / laboratorijski videz, ki v kuhinji ne bi bil drugačen. Uporabniki so dejali, da izgleda lažje kot na fotografiji.
To deluje na 20 amperov namesto običajnih 15 amperov standardnih izhodov za domačo uporabo in ima vtikač, ki je specifičen za vezje 20-amp (verjetno podobno tistemu na sušilniku za oblačila), zato boste potrebovali posebno vezje in vtičnico za to.
Najboljši proračun: Rosewill Induction Cooktop
Ta proračuna prijazen indukcijski gorilnik z močjo 1800 W ima značilnosti, ki jih mnogi drugi gorilniki ne počnejo, tako kot pet vnaprej programiranih nastavitev za segrevanje mleka, izdelavo juhe, mešanje cvrtja, cvrtja in kuhanja vročih loncev.
Ima velik LED zaslon, enostavno upravljanje na dotik in zaščito pred pregrevanjem. Ima osem temperaturnih nastavitev od 150 do 450 stopinj v korakih po 50 stopinj, zato nima dobrega nadzora dražjih modelov. Ampak, skupaj s prednastavitvami, bi bilo dobro za večino potreb po kuhanju doma.
To ima elegantno črno površino, ki izgleda dobro in jo je enostavno čistiti. Vključen je iz nerjavnega jekla, ki bo dobro deloval z gorilnikom.
Najboljši dvoposteljni: Cuisinart dvojna indukcijska kuhalna plošča
Dva sta lahko boljša kot ena, kot je ta dvojni gorilnik indukcijski štedilnik, ki vam omogoča, da izberete večji ali manjši indukcijski gorilnik, ali pa uporabite obe hkrati, ko delate veliko kuhanja.
To ima osem temperaturnih nastavitev za večji gorilnik in pet nastavitev za manjši gorilnik. Za vsakega gorilnika so posamezni 150-minutni časovniki, ločena stikala za vklop in ločeni časovni prikazi. Za varnost se toplota izklopi 30 sekund po odstranitvi posode ali posode.
To ima elegantno, privlačno črno površino za kuhanje, medtem ko so kontrole na svetlobnem traku, ki je enostavno videti. Čeprav je to očitno širše od enega gorilnika, ima nizek profil, ki omogoča preprosto shranjevanje.
Najboljše za majhne prostore: DUXTOP UltraThin prenosni indukcijski gorilnik
Če imate majhno kuhinjo, vendar potrebujete dodaten prostor za kuhanje, lahko ta ultra-tanka indukcijska kuhalna plošča potisne v omarico, ko jo ne uporabljate in pridejo do reševanja, ko imate dodatno napravo za krmo. Prav tako je odlično, če se prihranite pri nizkih temperaturah pri nizozemski peči s čilijem.
To ima 15 nivojev moči od 100 do 1.500 vatov in 15 temperatur od 140 do 460 stopinj, zato je dovolj vsestransko za vse potrebe po kuhanju. Digitalna nadzorna plošča in 170-minutni odštevalnik časa omogočata preprosto upravljanje.
Varno bo prepoznavanje tahnic samodejno ugasnilo gorilec, ko bo posoda 60 sekund izklopila gorilnik. Druge varnostne funkcije vključujejo diagnostični sistem sporočil in opozorila z nizko in visoko napetostjo.