Kaj je vrhunska kuhinja? Včasih sploh ne obstaja; to je zgolj figura domišljije, ki je začasno v fizični obliki kot konceptna kuhinja na kopalni in kuhinjski oddaji.
Včasih obstaja, vendar je namenjen komercialnim, ne stanovanjskim prostorom. Končno je morda v stanovanju, vendar s cenovno oznako, ki povzroči padec ust.
V vsakem primeru je kuhinja, ki se vedno počuti nedosegljiva. Toda, ko jo zlomite in pregledate komponente, boste ugotovili, da se lahko številni elementi oblikovalskih kuhinj prenesejo v svoj dom.
O tej kuhinji
V New Yorku Designs By Human, ta kuhinja je odlično melding moderne s klasiko. Leseni stoli, trdna tla iz trdega lesa in bobni kuhinjske omarice vse pravijo "klasični in tradicionalni". Vse ostalo - svetleče barske blazine, obesne luči, večinsko-bele barvne sheme. Ti pravijo: "moderno".
Kaj počne največji kuhinjski oblikovalec?
V Designs By Human sem vprašal, kaj jih najbolj moti pri obravnavi strank pri zasnovi kuhinje. Navedli so naslednje odgovore (opomba: odgovori niso povezani s slikovno sliko portfelja). Zanimivo mi je, da se prvi odgovor lepo prilagaja z mojim priljubljenim člankom, 9 resnicami, ki vam jih ne bo povedal vaš izvajalec preoblikovanja , v katerem razpravljam o preoblikovanju frustracij izvajalcev pri uporabi materialov, ki jih ponujajo naročniki.
Na splošno se osredotočajo le na znesek dolarja in ne na časovne posledice svojih "stroškovnih rešitev". Zaradi tega razloga sem imel dva projekta popolnoma neuspešna in lastnik stanovanj je vedno iskal nekoga, ki bi krivil, ker jim je bilo treba plačati dodaten denar.
Eden od izkušenj, ki sem jih imela, je imel lastnik stanovanj pred svojim domom veliko drevo in ga želel uporabiti za pulte na mizi, ki smo jo oblikovali. Strinjala sem se, da bo videti neverjetno. Hotela sta to storiti ne za videz, temveč za denar, ki bi ga prihranili, razložil sem postopek razreza drevesa, ga razrezal v plošče, sušil lesa in ga končno izdelal v funkcionalno del bi bil strošek prevelik.
Na koncu so izgubili drevo in so bili ven več tisoč dolarjev in na koncu niso dobili dovolj uporabnega lesa, da bi bar vrh.
[...] [C] zavezanci morajo biti resnično odprti in pošteni glede svojih financ za prenovo pri roki. Nimam vedeti, koliko so lani naredili. Samo želim vedeti, koliko jih želijo preživeti. Veliko krat skrivajo denar od oblikovalca in nato začnejo določiti višje izdelke, kot je bilo prvotno določeno, da ustreza prvotnemu proračunu. To je zmedeno in dolgoročno ustvarja nepotrebno delo.
02 od 08
High-End Designer Kitchen z edinstvenim otokom
Vrhunski kuhinjski remodel z opečnim zidom. CC-Licensed; Flickr uporabnik Susan Serra
Prva stvar, ki mi je pritegnila pozornost o tem preoblikovanju kuhinje, je bil edinstveni kuhinjski otok. Zdi se, da je otok izdelan iz predelanega lesa z gladkim jeklom ali steklenim trakom na sprednji strani za pripravo hrane.
Certifikat kuhinjskega oblikovalca Susan Serra je posnel to fotografijo na kuhinjski / kopalni oddaji, zaradi čudnega pogleda skozi okno človeka, ki igra trobento.
Vsekakor je to konceptna kuhinja, ki je popolnoma podvojljiva: naprave iz nerjavečega jekla iz podjetja General Electric, opečne stene, naravne škarje v stilu , in najbolj nenavaden kuhinjski otok, ki sem ga videl.
Najprej postavite svoje potrebe : primarno načelo oblikovalcev kuhinje je: "Oblikujte okrog potreb stranke." Ali iščete kuhinjsko dušo, da ugotovite, kaj res potrebujete? Če ne, zakaj ne? Preveč preprosto je kopirati moden trend in ga prilepiti na svojo kuhinjo. Ampak, ali je kaj za vas?
Ne ponovite kolesa : Spoznajte dokazane strategije oblikovanja strokovnjakov z leti ali celo desetletji izkušenj na tem področju. Seveda, to je visoko žično dejanje za uravnoteženje vaše osebne potrebe z dokazano modelov, vendar lahko to storite. Pomagali vam bomo.
Vsi modeli v tej fotografski zbirki prihajajo iz Sabine H. Schoenberg, ustanovitelja Sabine's Home (link spodaj), notranjega oblikovalca že več kot 15 let, in avtorja Kitchen Magic: Secrets to Uspešna Kuhinja .
O tej fotografiji, Sabine pravi, da je to kuhinjo oblikovala s kuhinjskim otokom velikih velikosti (5 čevljev do 9 čevljev), tako da se "vsi vnuki lahko zbrali okoli enega samega števca, da bi piškotke med deževnimi dnevi plaž".
Pogovorite se o oblikovanju okoli stranke!
04 od 08
Dizajnerska kuhinja s sodobnimi, vendar organskimi elementi. In tisto strop!
Ta kuhinja me spravlja s strahom. Kje začeti? Ta strop, za eno.
Opazujte, kako se zgornja krivulja stropa zrcali tik pod medeninasto ukrivljeno stropno ploščadjo? Funkcije te krošnje: za namestitev razsvetljave in vizualno, da se ta velika soba počutite manj impresivno.
Toda, kaj se dogaja o "moderni, a ekološki"? Ali ni vedno ena ali druga?
Ne tako. Vsekakor ima ta kuhinja v sodobnem hladilniku iz nerjavečega jekla; ogromna pečina Wolf; elegantne barske blazine.
Toda ne dovolite, da bi vas to odvrnilo od opazovanja naravnih, organskih elementov, kot so " kuhinjske omare ", kot pravi gospa Schoenberg; ogromna stena naravnega kamna za štedilnikom; in velikimi okni, velikodušno dajejo pogled na evkaliptus in palme.
Kaj lahko narediš? Tudi za peč lahko naredite naraven kamen (samo manjši, precej manjši). Lahko si predate steno ali dva, da bi lahko udarili v okno (postavite shrambo drugje, da bi nadomestili "izgubljeno" kabinetno sobo). Namesto termofoilov lahko kupite prave lesene omare.
Nevtralno. Vodoravno. Lepo. Zadržani. In potem: "Kdo ...?" Ta strop. Gre za igro med prefinjeno sodobno kuhinjo - s betonskimi pulti, velikim kuhinjskim otokom s kuhalom, dvonadstropno pečjo in stenami iz "starega, zgodovinskega hleva" na stropu.
Brez tega kontrasta med gladko in grobo, sivo in rjavo, sijočo in dolgočasno, bi bila ta oblikovalska kuhinja lepa, dobra, morda celo odlična, a še vedno nekaj čudovite. To je poroka med vrhnjo in spodnjo stranjo, ki poganja to kuhinjo v neverjetno.
In zate?
Osnove te zasnove lahko prilagodite za vaš dom. Oglejte si ta seznam predelanih lesnih podjetij . Imajo žarek, ali kdaj. Ali če se zgodi, da živite na vzhodni obali in ste podjetna oseba, boste morda lahko preiskovali hlev pred rušenjem.
Na prvi pogled bom poklical te nosilce brez nosilnosti. Za vas ni pomembno. Namestene žarke lahko namestite kot dekorativni element, pri čemer se nosilci nosijo s stropnimi stropi.
06 od 08
Otok v tem angleškem slogu oblikovalec kuhinja je tako velika, da ...
Tukaj mora biti nekakšna šala. Ampak rečem, ta kuhinjski otok je tako velik, da ga težko imenujemo otok: to je celina.
V kuhinji Magic , oblikovalka Sabine Schoenberg ugotavlja, da lastniki radi potujejo po Evropi in si želijo "standout kuhinjo z anglo in evropskimi senzibilnostmi". Tako železniški nadstreški, ki spominjajo na postajo v Liverpulu v viktorijanski dobi. Tako črna in medenina peč in kapuco.
Kar zadeva kuhinjo, je dovolj velika, da pripravi večerjo za 25 gostov.
Spoznali smo načine, kako prinesti slog Provence v vaš dom, ko smo predstavili Annie Sloan in njeno knjigo Ustvarjanje francoskega videza .
Tukaj Sabine Schoenberg ustvari kuhinjo v stilu Provence v stanovanjski zgradbi v Manhattnu. Pomeni zanimiv vidik kuhinjskega oblikovanja: delo v realnosti. V tem primeru je "realnost" omejitev teže, ki jo morajo lastniki stavbe upoštevati pri preureditvi njihovega stanovanja. Pokrov apnenca s pečmi bi bil idealen, vendar preveč težak.
To je rešila z uporabo lahkega vulkanskega lava kamna, ki se je prelila s krepko glazuro, imenovano Pyrolave, da bi jo videl apnenec.
Včasih imajo najboljši vrhunski kuhinjski remodeli občuten občutek gledališča. Včasih gledališče prihaja po ceni funkcije.
Bil sem opozorjen na to kuhinjo s bloga Susana Serre, v kateri to imenuje "najbolj čudovito disfunkcionalno zasnovo kuhinje, ki sem jo opazil v zadnjem spominu", ki navaja čudne elemente, kot je recirkulacijski ventilator, odsotnost razsvetljave, medeninaste pulte in hladilnik, ki se nahaja za umivalnikom.
Dodal bom, da je pečica nerodno nameščena na steni, nad števcem, tako da mora kuhar brati čez števec za dostop do pečice.
Žal, se zdi, da je to Dock Kitchen v stavbi London Wharf in Tom Dixon Stevie Parle. Restavracija je restavracija, ne pa bivališče, zato gledališče je tukaj pomembno.
Všeč mi je opeka, izpostavljeni jekleni žarki in občutek odprtosti.