01 od 10
Kaj gre v zunanjo kuhinjo?
Človek na žaru v zunanji kuhinji. Blend Images / Inti St Clair / Getty Images Ko gre za kuhanje, lahko vse, kar lahko storite v zaprtih prostorih, naredite na prostem - včasih bolje. Nekaj o aromah in okusih jedi na žaru, ki so že od petdesetih let prejšnjega stoletja naredile prižiganje pomembnega dela domačega življenja in zabave.
Žarjenje je že dolgo od zgodnjih vrst oglja in hibachis, ki se uporabljajo v povojnih letih patio kulture. Zdaj so zunanji kuhalni centri opremljeni z visokotehnološkimi napravami in sofisticiranimi komponentami, ki pomagajo ustvariti preprost in potencialno razkošen življenjski slog zunaj.
Preden začnete v projekt, razmislite o naslednjih oblikovnih nasvetih in premislekih, ki vam bodo pomagali načrtovati idealno zunanjo kuhinjo, ki je primerna za vas in vaše potrebe.
02 od 10
Tip
Lepa kuhinja na prostem. Jennifer Cheung / Getty Images Določanje najboljšega tipa zunanjega kuhalnega centra je odvisno od vašega proračuna, načina življenja in prostora, med drugimi dejavniki. Na najbolj preprostem, bi lahko vključevala žar in morda trgovsko kupljeno zunanjo bar, ki služi kot števec. Kar se tiče ekstravagantnih: nebo je meja, baby! Tako kot karkoli, lahko dobite tako pripravljen in porabite toliko denarja, kot si želite.
Odločite se, če želite popolnoma funkcionalno kuhinjo ali nekaj osnovnejšega. Od tam lahko ugotovite, kaj je bistveno in kaj je ugodno, in če ima vaš proračun in okus prostor za dodatke. Ne pozabite, da je na prostem. Narava ne bi smela biti zapletena.
03 od 10
Razpoložljivi prostor
Dvorec z velikim dvoriščem. Hisham Ibrahim / Getty Images Če živite na odcejani parceli, s hektarji, potem je vaš izziv morda prepričan, da vam ni treba hoditi predal daleč od hiše v zunanjo kuhinjo, da bi ognali žar. Večina lastnosti je manjša, saj ponuja manj možnosti za namestitev žara in zunanje kuhinje.
04 od 10
Stalno ali prenosno?
Zunanja kuhinja s plinskim žarometom iz nerjavečega jekla. Eirasophie / Getty Images Če najemite ali nameravate premakniti v naslednjih nekaj letih, bi bilo dobro, da opremite svojo zunanjo kuhinjo z napravami in funkcijami, ki se lahko premikajo z vami.
Če se ne vidite, da gredo nikamor ali preprosto ljubite stvari DIY, potem je zunanja kuhinja lahko zadovoljiv projekt, ki ga boste zasnovali in gradili. Določite priročno in varno mesto, uporabite materiale, ki se usklajujejo z zunanjostjo vašega doma in so na voljo na lokalni ravni, ter poiščite načrte in načrte na spletu ali v knjigah.
05 od 10
Proračun
Par načrtovanja proračuna. Rob Lewin / Getty Images Ustvarite proračun in delajte znotraj njega. Stvari se lahko zlahka odpravijo in konča stroške, ki so večji od pričakovanih, kot so materiali, naprave in delovna sila. Dodatni stroški vključujejo storitve oblikovalca, pridobivanje dovoljenj, orodij in strokovno pomoč za stvari, kot so električna in vodovodna.
06 od 10
Slogi kuhanja
Oče in sin sta pizza v peči iz opeke. Steven Simpson / Getty Images Ko gre za kuhanje, lahko storite vse, kar je mogoče storiti v zaprtih prostorih. Določite vaš najljubši slog in način kuhanja na prostem: ali imate radi ribe na žaru ali hamburger, kuhano na žaru na oglju? Kaj pa pizza kuhana v zunanji opečni peči? Tandoor ali kadilec?
Na prostem lahko naštete vse od plinskih, propanskih, električnih ali ogljenih žar za različne pečice in peči. Ali raje pripravljate hrano, ki je zunaj, kot je riba, ali ali ste pripravljeni, da se pripravljate v zaprtih prostorih in ga pripeljete na kuhanje? Ali potrebujete umivalnik zunaj?
Med oblikovanjem premislite o največjem številu ljudi, ki jih boste kuhali. Načrtujte nekaj svojih najljubših na prostem obrokov in se prepričajte, da lahko zunanja kuhinja, ki jo imate v mislih, ročaj priprava in dejansko kuhanje, hkrati pa tudi gostje. Od tam izvedite prilagoditve.
07 od 10
Podnebje in okolje
Roštilj v dežju. Peopleimages / Getty Images Če živite v zahodnih Združenih državah Amerike, na Floridi ali v regiji z blagim podnebjem, boste v to zunanjo kuhinjo porabili več časa. Morda celo več kot notranji partner. Če je to res in se znajdete v življenju na prostem, bi lahko bila večja zunanja kuhinja upravičena.
Za druga območja, ki imajo več časa v vremenu, je pomembno, da je lokacija znotraj vašega dvorišča pomembna. Bodite pozorni na mikroklimatije . Hočeš, da se izognete vetrovnim, preveč vročim, preveč senčnim ali hladnim mestom. Če živite v regiji, kjer dobite veliko dežja, razmislite o namestitvi žara ali kuhinje pod pokrovom ali delno teraso.
08 od 10
Vzdrževanje
Čiščenje rešetk žara. Getty Images Kuhinja na prostem je izpostavljena elementom. Tudi če ga ne uporabljate pogosto, bodo morali biti pokriti in vzdrževani aparati in površine, ker so na prostem. Pomisli na čas in trud, ki ga bo potreboval, da bi nadaljevali s kuhinjo, ki jo gradite ali namestite. Ali boste imeli pomoč ali pa boste samski kuhar in čistilec? Olajšajte sami sebi: včasih je preprostejša boljša.
09 od 10
Materiali
Brick zunanja kuhinja. Chuck Schmidt / Getty Images Če bo kuhinja trajna, si oglejte materiale, ki se uporabljajo na zunanjosti vašega doma, kot so opeke , beton ali štukature, skupaj s podatki iz kovine ali ploščic. Ti izgledajo privlačni in ustvarjajo kontinuiteto, kadar se uporabljajo na zunanji zgradbi, kot je kuhinja.
Poleg izgleda, proračuna, razpoložljivosti in dela, bo velikost in obseg vaše zunanje kuhinje vplivala na izbiro materialov.
10 od 10
Življenjski slog
Očeta in sinovi na soncu. JupiterImages / Getty Images Koliko članov gospodinjstev bo kuhalo na prostem in kakšno vrsto kuhanja raje? Kako pogosto uporabljate žar in kuhinjo? Bodite realni. Vedno lahko začnete zmerno in dodajate pripomočke in dodatke, ko jih boste dobili več.