Malo ljudi ima čas, da se pripravlja na zabavo v kuhinji. Želite dobro hrano, ki bo svojim gostom dala dober vtis. No, s kombinacijo dobrih sestavin in privlačne predstavitve lahko sestavite izbor predjedi, ki bodo vaše goste razvajali s svojo raznolikostjo, barvo in kombinacijo različnih okusov. Vse ali vse te predjedi bodo dobro vodilo v večerjo. Prav tako lahko stojijo samostojno na koktajlni ali počitniški hiši.
Začnite z mini antipasto. Prašek dobre kakovosti pršuta na sira. Dodajte dve ali tri sorte vaših najljubših sirov. Dokončati s kupom grozdja ali kosov melone. Slastna in slana kombinacija bo neustavljiva.
02 od 10
Posodobitev klasičnega sira žogo
Okrepčevalnica ali predjed koktajlov. Donna Pilato Postavite twist na klasični zaboj žogo za stranke. Vzemi si blok smetanega sira (lahka sorta dobro deluje). Na vrhu razširite svoj najljubši marmelad in ga potresite s sesekljanim pekanom. Stonewall Kuhinje naredi različne marmelade, ki gredo dobro v slanih prigrizkov. Na sliki sta prikazana njihova figura in ginger jam.
03 od 10
Predjed Hummus
Hummus in zelenjavni predjed. Donna Pilato Z lahkoto lahko naredite svoj hummus, vendar si lahko preprosto kupite visokokakovostne hummuse v krajih, od specialnih trgovin z živili do rednih supermarketov. Sabra naredi različne vrste razpoložljivega hummusa z različnimi vrstami okusa in teksture.
S svojim hummusom lahko služi v tradicionalni ravno skledo s trikotniki iz pita kruha. Ali pa samo ponudite majhen, privlačen dollop razpršila, prašenega s papriko, skupaj z rezanimi veggami, kot so zelena ali korenje. Plošče, ki so bile uporabljene za to službo na tej fotografiji, prihajajo iz japonskega programa za večerjo.
04 od 10
Marcona Almonds kot enostaven predjed
Marcona Almonds kot enostaven predjed. Donna Pilato
Obstajajo koktejl arašidi, nato pa so Marcona mandlji. Ti neverjetno slastni mandlji lahko stojijo samostojno brez spremljave drugih sort oreškov. Ali ne izgledajo preveč v tej modri skledi? Lahko jih najdemo v specialnih trgovinah s hrano, čeprav niso poceni. Ali pa lahko daste ceno na čudovit prigrizek za koktajl, ki ne zahteva nič drugega kot lepljenje v privlačno skledo?
05 od 10
Herb zelene oljke kot predjed
Herb zelene oljke kot predjed. Donna Pilato
Zelene oljke vedno dodajajo samo pravi dotik soli v kombinaciji z zadostno strukturo. Nakup ali ponudite sorto oljk za razširitev okusov v koktajlenem bifeju. Upoštevajte, kako privlačno izgledajo v mini sladoledu.
06 od 10
Pršut in kruh palice kot predjed
Kruh in pršut kot predjed. Donna Pilato
Tukaj je slana, hrustljava alternativa kozarcem. Vzemite kruhne palice ali grissini, dodatne suhe tiste, in jih okrog pršutirajte. Na pršutu naredite pršut, tako da na šunko širijo tanko plast bursinskega sira, preden ga zavijete okoli krušne palice. Postrezite v visoki stekleni ali drugi ustrezni kos. Na tej sliki je prikazana starinska srebra, sladkorna skleda.
07 od 10
Redkev in morsko soljo kot predjed
Redkev in morsko soljo kot predjed. Donna Pilato Tukaj je razstavljena različica klasičnega veggie pladnja. Trim kup redkev in služijo z grobo morsko sol za potapljanje. Za dodatno barvo poskusite z različnimi barvnimi morskimi solmi. Saltworks.us prodaja morsko sol iz vsega sveta, neposredno na spletu in v specialnih trgovinah s hrano.
08 od 10
Sopressata rezine kot predjed
Sopressata rezine kot predjed. Donna Pilato Sopressata je vrsta italijanske salame, ki je suha. Ponavadi prihajajo v zvitkih, ki so debelejši od pepperonija, vendar bolj kožne od genov salame. Postrezite rezine na privlačno ploščo za okusno, slano predjed.
09 od 10
Tortellini Skewers in Dip kot predjed
Tortellini Skewers in Dip kot predjed. Donna Pilato Ta predjed je tako preprost kot drugi, čeprav bo za pripravo potreben drobcen bit. Vreli boste po svežnju sira tortellini (poiščite paket mešanih barv), po časovnem paketu. Ko jih kuhamo in izsušimo, jih nabodimo z nekaj žlicami oljčnega olja, da jih ne zadržimo skupaj. Nato s tortelinami na lesene ražnjeve postavite na pladenj. Poskrbite z vašim najljubšim kremastim italijanskim ali Cezarjevim oblačilom. Na tej fotografiji služim obleki v kozarcu s kristalnim mlekom.
10 od 10
Wasabi Peas kot predjed
Wasabi Peas kot predjed. Donna Pilato Nekoč, ko je ta moteča suha grašica mogoče najti le na azijskih specialnih trgih. Zdaj jih najdem na večini živilskih trgov v mojem območju. Kot piščanec, kot je ta grah, se večina ljudi znajde vrača na več. V svoji knjigi so definitivno premagali sesanje.