5 Lemon-dišeče zelišča za vrt

Lemon je najbolj prijeten vonj za večino ljubiteljev zelišč. Lahko izhaja iz številnih različnih zelišč, bodisi kot glavna dišava bodisi kot občutljiva nota, ki lajša vonj.

Lemonna zelišča so priljubljena za čaje in kuhanje receptov. Prinašajo svetel, veselo okus v lažji hrani, kot so testenine, ribe in piščanec, in lahko naredijo ne-okusen čaj okusen.

Če želite, da dodate to lepo limone v svoj vrt, tukaj je pet zelišč, ki jih je treba upoštevati.

• 01 od 05

  Lemon Verbena

  Lemon verbena ( Aloysia triphylla ) ima močno močan vonj limone. Fantastično je rasti za čisto limonovo dišavo, ki jo ima. Mnogim, jih spominja na pohištvo polish Pledge, vendar brez kemične Časer.

  Je osvežujoč in vznemirljiv, kot nalašč za pripravo zeliščnega kisa za gospodinjsko čistilo ali oken.

  Lemon verbena ni samo za čiščenje in osveževanje prostorov. Njena pomirjujoča limonina aroma se zelo dobro posuši, ko se posuši, zato se dobro prilega tudi v mešanici čaja. Lahko celo privlači izbirčne otroke, čaj lavande čaja je odličen za olajšanje stresa.

  Lemon verbena naredi tudi fantastičen vonj v mleku v koznem mleku

• 02 od 05

  Limonin balzam

  Morda najbolj znana od limoninastih zelišč, Lemon Balm ( Melissa officinalis ), je sočna, limonska zeliščica, ki je v družini mete. Kot je običajno pri večini kovancev, bo balzam iz lesa rastejo kot nori in lahko prevzamejo dvorišče, če ga ne hranijo.

  Na srečo je tako enostavno kot katera koli meta, da bi raste, zato jo postavite v lonec in jo nato posadite v tla. To ohranja korenine, ki se širijo povsod.

  Limeni balzam se lahko med letom skrajša večkrat. Naj bo obrezano na primerno velikost in še naprej posušite tiste čudovite liste za shranjevanje. V zimskem času boste imeli veliko melem za kuhanje in čaje.

• 03 od 05

  Lemongrass

  Lemongrass ( Cymbopogon citratus ) je nenavadna rastlina, ki ne dobi toliko pozornosti, kot si zasluži v Severni Ameriki. To je preveč slabo, ker je limonastra gotovo okusna. To je visoka travo podobna zelišča, zaradi česar je zabavno letno, da raste v lončkih. Nato se lahko poberejo, ko na koncu sezone vzamete lonec.

  Če želite zimski trg uporabiti pozimi, zamrznite celotno stvar in jo uporabite, kot bi bilo sveže, kot je potrebno. Ko se posuši, hitro izgubi okus. Vendar pa je mogoče sušiti, in če ga uporabljate dokaj kmalu po sušenju, bi bilo dobro.

  Lemongrass je zelo pogosta v azijskih kuhinjah, še posebej na tajskem, in se uporablja v juhah in je pogosto povezana s piščancem.

• 04 od 05

  Lemon Basil

  Limon Basil ( Ocimum americanum ) je čudovit vonj bazilike s limono, ki je zanimiv okus za raziskovanje. Če imate radi bazilika, potem veste, da je limona čudovit partner tej okusni zelji. Zakaj ne rastejo vrste bazilike, ki združuje oba okusa v enem?

  Poskusite zamenjati limetinino baziliko za recept, ki zahteva sladko baziliko.

• 05 od 05

  Limon Thyme

  Pravi po svojem imenu, limonin timijan ( Thymus x citriodorus 'Aureus' ) ima ves smolnat okus timijana, ki ga imamo radi, vendar ima v vsakem listu tudi pravi citrusni vonj limone.

  Lemon timijan ima tudi precej raznoliko listo, ki doda zanimanje za vaše meje in sadne zeliščne posode. To je ena od tistih zelišč, ki so okusna tako velika, kot izgleda.

  Izrazen in vesel limonin okus dodaja edinstven dotik vašim poletnim jedem in počakajte, dokler ne poskusite na ribah in šparglah na žaru. Uporablja se lahko v skoraj vsakem receptu, ki zahteva redni timijan. Lemon timijan je odličen način za izdelavo tradicionalnega čajevca za timijan, ki pomaga pomiriti vneto grlo.