Idealna zabava za vročo poletno večerjo
Poleti morajo stranke in njihova spremljajoča hrana poskrbeti za preprostost. Če gremo, želimo recepte, ki se hitro pripravijo in ne zahtevajo podaljšanega časa kuhanja na vroči peči. Namesto tega bi radi bili zunaj, kjer naši gostje ležijo z osvežujočimi koktajli, z lastno ledeno pijačo v roki.
Na srečo obstaja ena stranka, ki lahko brez težav dostavi vse te stvari. Poletna španska zabava je idealna za zabavo na prostem, poletje.
Pravzaprav bi skoraj rekli, da je bila zabava na prostem na prostem poleti, saj je beseda patio iz Španije, kjer je nastala ta arhitektura. Majhne ploščadne ponudbe tapas so idealne za sproščeno koktajlico in lahke poletne apetite. Mnoge jedi lahko pripravite vnaprej, zahtevajo nekaj sestavin in malo kuhate ter jih lahko hladite. To je idealna zabava za goste in goste.
Nastavitev stopnje
Načrtujte svojo zabavo v večernih urah, tako da lahko obdržite zabavo, medtem ko se temperature ohladijo.
Pri načrtovanju vašega poletnega zabavnega prireditev načrtujte različne jedi za zanimanje, barvo in zabavo. Olajšajte si sami, če izberete več minimalne sestavine, hitro sestavite jedi in nekaj, ki jih je mogoče pripraviti vnaprej, ampak kuhati ali na žaru v zadnjem trenutku, medtem ko vaši gostje vas obdržijo na žaru.
Terra cotta ali barvita španska keramična posoda bi bila idealna za predstavitev različnih jedi.
Ker so tapas izvirali v španskih barih, vam ni treba nastaviti fancy, uradne mize. Vaše bifejsko mizo lahko preprosto okrašujete s tekmovalcem po sredini, na katerem so predstavljeni različni tapiserji.
Ker se bodo gostje med seboj prepletali med seboj, ni potrebe po formalni jedilnici. Zagotovite majhne mize in blato, kot boste morda našli v vrstici.
Izberite dirkač in prtičke v toplih, sredozemskih barvah, ki spominjajo na paleto sončne Španije. Rdeče, pomaranče, nevtralne in rumene barve bi bile popolne.
Zagotovite steklene plošče in česala, ki so bistra, rumenkasta ali zelena odtenka. Kombinacija teh različnih odtenkov bi bila lepa.
Ker so peteršilj, rožmarin, timijan in origano nepogrešljive sestavine v španski kuhinji, majhni lonci teh zelišč ali rezani zeliščni šopki v kozarcih z vodo, lahko služijo kot dišeči bife in namizni posnetki. Dodajte nekaj kozarcev, napolnjenih z majhnimi svežimi čipskimi papriki za dodatno barvo.
Ne pozabite, da pred glasbo predvajate svoj glasbeni seznam predvajanja, saj glasba doda toliko ambientu. Izberete lahko pesmi iz klasičnih latinskih priljubljenih kot so Tito Puente ali pa se prepletajo v sodobnih popskih pesmih Marc Anthonyja, Enriqueja Iglesia, Shakira in Ricky Martina. Ali pa dodajte še nekaj roba na vaš seznam predvajanja v pesmih Pitbull-a. Izbira je vaša, vendar ne glede na pesem, ki jo izberete, se prepričajte, da je živahen utrip, ki bo vaše goste ganil čez celo noč.
Pijače
- Sangria, klasična španska poletna pijača, je kot nalašč za to zabavo. S tem zabavnim koktajlom napolnite velike pijače s pijačo in pustite svojim gostom sami pomagati, saj vas osvobodijo previdnosti in ohranjajo stroške bar.
- Peneče vino Lemon Sorbet je še ena osvežujoča španska pijača, ki jo lahko služi kot koktajl ali sladica.
Tapas
Izberite izbor teh tapas, ki so kot nalašč za poletne zabave. Večina se lahko dobro pripravi pred vašo zabavo in se ohladi, dokler ni pripravljena služiti!
- Španska krompirjeva solata - Zmešajte serijo te solate, ki je priljubljena v španskih barih in služi posameznim deležem v žlici predjedi ali majhnih ramekinov, ki so bili postavljeni na pladenj.
- Španska kumarica Solata - Ko so te zelenjave na vrhu v poletnem času, nič ne more biti bolj okusno in osvežujoče kot hladna solata z vinoigreto.
- Melona s Serrano Ham - Kdo se lahko upreti sladki in slani kombinaciji melone in šunke? To je čudovito tapo, ki se pripravi, ko so melone v najslajših in najsodobnejših v poletni sezoni.
- Kozji sir s papriko, česen, sončen paradižnik in kapreški recept - ta dima, slana, sojina-dobra tapa bo ravno tisto, kar vaši gostje žudijo po vročem poletnem dnevu.
- Žajblja na žaru v paradižniku Vinaigrette - jajčevci so običajna sredozemska sestavina, zlasti v Španiji. Kombinacija jajčevcev, paradižnikov, kapre, čebule in česna je za recept, ki je bogata z okusom, medtem ko je še vedno dovolj lahka za poletne apetite.
- Olives a la Madrilene - To je zelo enostavna jed, ki jo lahko naredite, vendar ne pozabite, da pustite čas, da oljke marinirajo in absorbirajo okuse obleke.
- Rdeče pepperi s sardoni - Ta barvita tapa bo vašemu bifeju dodala še dodaten barvni odtenek, poleg tega pa vam bo popestrila okus v svojem meniju.
- Česen Kozica Tapa - Ta recept je priljubljena jed v Španiji z dobrim razlogom. Pripravite se vaše sestavine in jih čakajte, ko potrebujete, da vse hitro ugasnejo, saj vaši gosti gledajo in poskušajo nadzorovati svojo željo po tem dišečem receptu, saj vonj po čiščenju česna razbije svoje apetite.
- Španski omlet - To je klasična španska tapa. Boste želeli, da se prepričate, da ga razrežite na majhne klini ali kvadratov, tako da vsakdo lahko dobite ugriz te okusne jed!
- Preprost španski jogurt Quesada - Ko so vaši gostje imeli napolnjeno s hrano, izvlecite to lahko špansko jogurtno pito. Ta sladica je tako enostavna za izdelavo in bo prinesla popolno sladko konico vaši zabavi.