Pikantna, okusna arugula je odličen dodatek k solati, juhi ali mešanici. To je vsekakor sezonska zelenjava; arugula se najbolje prideluje spomladi ali jeseni (pozimi za tiste vrtnarje v blagu podnebje). Vroče vreme povzroči, da se arugula zelo hitro spremeni v grenko in vijak .
Če pa ga raste v hladnem vremenu, je arugula zelo lahka zelenjava, ki raste v vašem vrtu. Je nagrajevanje, da raste zelenjavo, ki dodaja takšne pizazz na vaš obrok.
Kje rasti Arugula
Arugula raste najbolje v hladnem vremenu, tako da je za nas veliko popoln spomladanski ali jesenski pridelek. V toplejših podnebjih raste arugula kot zimski pridelek.
Lahko raste arugula skoraj povsod na vrtu. Dobro deluje tudi v tradicionalnih vrtnih ležiščih, v posodah ali v mešanico cvetov. Najboljše pri polni sončni svetlobi, vendar se bo z nekaj senci zadovoljilo, še posebej, ko se bo vreme začelo segrevati. Ni tezko glede tal, ampak se bo najbolje razvijala v bogatih, dobro odcejenih talah. Za najboljše rezultate spremenite tla s kompostom ali kompostiranim gnojem pred sajenjem.
Sajenje Arugula
Arugula je treba vzeti neposredno v svoj vrt čim prej spomladi. Takoj ko lahko obdelate tla , sejati nekaj semen semena. Ne bo motilo nekaj zmrzal in dobil boš skok v sezoni. Možno je tudi overruging arugula tako, da jo zasadimo v jeseni in ga vse zime vzdignimo pod nizkim tunelom ali hladnim okvirjem.
V zimskem času ne bo raste precej, toda zagotovo boste spomladi dobivali zgodaj.
Sow arugula semena šest do osem centimetrov narazen in komaj pokrivajo semena s posipom zemlje. Arugula kalije v približno enem tednu, običajno manj kot to.
Kako razviti organsko Arugulo
Eden od ključnih razlogov za rast okusne arugule je, da je tla enakomerno vlažna, vendar ne z vodo.
Če se tla izsušijo, lahko pride do grenkih (ne pa pepelastih) zelenjave. Voda, ko je zgornji del centimeter suh, in mulčenje z dvema ali tremi centimetri razrezanih listov ali trave, ki pomagajo ohranjati vlago v tleh.
Bodite prepričani, da redno plevela okoli vaših rastlin arugula. Zgodaj v sezoni lahko plevel prehiti majhne sadike.
Če ste posadili arugulo v tleh, spremenjen s kompostom, vam ne bo treba skrbeti, da ga gnojite. Če pa ste zaskrbljeni, da bi vaše rastline morda potrebovale dodatna hranila (listi so rumeni, ali rastlina se ne zdi, da rastejo), pojdite naprej in ji dajte listno krmo iz kompostnega čaja ali ribje emulzije.
Škodljivci in težave
Najpogostejša težava, s katero se boste soočili, če rastejo arugula so bolhljivi hrošči. Če so bili v vašem vrtu težave, bi bilo dobro, da pokrijete arugulo s pokrovom s plavajočim pokrovčkom, da bi se hrošči obesili. Če že vidite bolhljive hrošče, razmislite o namestitvi lepljivega pasta v posteljo, da pazite na te škodljivce.
Poleg bolh hroščev, bo drugi problem, s katerim se boste soočili, zategnjen. Tople vremenske razmere lahko naredijo vaš arugula vijak (in pretirano grenko) v nobenem trenutku. Najboljši način, kako se to izogniti, je, da se spomladi vzrejajo čim prej in sejejo tudi padajoče pridelke.
Če želite razširiti spomladanski pridelek v poletje, razmislite o ustvarjanju sence za svojo arugulo tako, da namestite senčno krpo ali ga rastejo pod okvirjem rešetke. To ne bo odpravilo vijaka, vendar bo verjetno podaljšalo čas vašega pridelka.
Žetev Arugula
Lahko si žetev arugula tako, da povlečete celotno rastlino ali z odrezavanjem posameznih zunanjih listov iz vaših rastlin, kot jih potrebujete. Raje imam drugo metodo, ker naenkrat ne uporabljam veliko arugule; V glavnem dodam le nekaj listov v solato za malo zinga. Dobili boste več časa za žetev, saj boste odrezali posamezne liste.
Arugula je enostavno rastejo in grozen dodatek k solatam in stranskim jedem. Razmislite o rasti vsaj posodo te okusne zelene na vašem vrtu v tej sezoni.