Biodinamične kmetijske metode so zelo specifičen sistem pridelave poljščin in vodenje kmetije na trajnosten način. To je zelo podroben nabor metod, nekaj, kar se preprosto ne učite z branjem ene spletne strani. Toda tu lahko vzamete osnove in sami naučite sami, kot si želite. Iskanje kmeta, ki uporablja biodinamične metode, je lahko odličen način za več informacij o tem.
Kaj je biodinamično kmetijstvo?
Biodinamično kmetijstvo je sistem rastočih rastlin, ki ima svojo osnovo v duhovnem pogledu na svetu, imenovano antropozofijo, ki jo je v Nemčiji najprej izrazil Rudolf Steiner v 20. stoletju.
Biodinamično kmetijsko združenje jo opisuje:
Cilj biodinamičnega kmetovanja in vrtnarstva je oživitev narave, rastoča hrana in napredovanje fizičnega in duhovnega zdravja človeštva. Vsaka biodinamična kmetija ali vrt je zasnovana kot organizem s svojimi individualnimi lastnostmi in raznolikostjo življenja. Zanašanje na domači kompost, gnojilo in živalsko krmo je ključni cilj, zunanji vložki pa so čim manjši.
Biodinamične priprave
Biodinamično kmetijstvo uporablja nekaj ključnih sestavnih delov, vključno s pokritjem, zelenimi gnojili in kolobarjenjem. Ena od ključnih značilnosti biodinamičnega pridelovanja je uporaba biodinamičnih pripravkov za obogatitev kakovosti tal in spodbujanje rasti rastlin.
- Več o biodinamičnih pripravkih
Biodinamični kompost
Priprava komposta je temeljni del biodinamičnega kmetovanja. Kompost je sestavljen iz živalskih gnojil in drugih organskih odpadkov, vendar v biodinamičnem gojenju kompost vključuje pripravke BD.
- Izdelava biodinamičnega komposta
Letna faza sajenja
Še en vidik biodinamičnega kmetijstva je usklajevanje sajenja na mesečne faze. Biodinamična teorija pravi, da prav tako kot luna vpliva na naše plimovanje, vpliva na rast rastlin. Osnovna ideja je, da je od nove lune do polne luke idealen čas za setev semen, presaditev, brsti in presadek.
In od polne lune do nove luke je, ko je najbolje, da plevela, žetev, žanje, plough in obdelujejo.
- Moon Planting
- Koledar za sajenje
Je biodinamika trajnostna metoda kmetijstva? Absolutno in nekateri pravijo, da je to prvi sodobni sistem ekološkega kmetovanja. Zabavajte se učenja in preizkusite te metode na kmetiji!