Morda mislite, da poznate mehiško hrano, ker ste imeli tacos in burritos v vašem lokalnem hitri prehrani. Morda ste celo kuhali nekaj fajitasa v kuhinji in odprli nekaj kozarcev komercialne salsale. Toda mehiška kuhinja je lahko veliko bolj zanimiva kot komercialni izdelki, ki ste jih poskusili v preteklih letih. Torej, vzemite izziv, ko gostite naslednjo večerno zabavo in postanite mehiški Fiesta, ki si ga je treba zapomniti.
S tem menijem boste stari standardi iz nič in odkrili razliko, ki jo naredi v vašem uživanju v tej kompleksni kuhinji.
Ta meni ne bo za slabe srce ali želodec! Privlačnost mehiške kuhinje je v njegovi pikantnosti, in ne samo v smislu toplote (čeprav to ne boli!) Kompleksne začimbe kulinarike okrepijo druge sestavine v receptih. Nikoli se ne bojite, da bodo tradicionalne mehiške krušne tortilje pomagale ukrotiti začimbe, ki jih v manjši meri ne podpirajo številne mehiške pijače, kot je predlagano v meniju.
Mehiški Fiesta Dekoracije
Ali imate mehiške odeje, sombreros, lutke ali druge spomine, ki ste jih vzeli na potovanje v Mehiko? Če je tako, najti način, kako jih vključiti v svoj dekor. Pravi izdelek je vedno bolj primeren za plastično imitacijo.
Cvetovi iz tkivnega papirja so del mehiške dekoracije fiesta v Mehiki, zato najti način, kako jih vključiti v svoje dekoracije. Naravne dekoracije, kot so aranžmaji kaktusov ali cvetlični venec (ristra), bi delale tudi kot osrednji del.
Ne glede na to, ali služijo kot naglas za vašo hrano ali samo pogovorne dele, dobite izbor vročih omake, ki se nahajajo okoli vaše mize. Lahko kupite žice luči za piščance, da dodate pikanten sijaj zabavi, v zaprtih prostorih ali na prostem.
Mehiški Fiesta Menu
Jasno je, da je to ambiciozen meni, ki ga ne želite poskušati kratkoročno.
Toda s predhodnim načrtovanjem in pripravljenostjo sprejeti prispevke za kuhanje vaših gostov bodo rezultati vredni. Na koncu boste uživali verodostojne in svečane recepte, vredne mehiške Fieste, ki jih ni mogoče najti na vašem lokalnem mestu za hitro hrano.
Vsakodnevni mehiški obroki nimajo niti raznolikosti, kompleksnosti, količine mesa niti bogastva teh receptov. Mnoge od teh jedi so rezervirane za praznike - posebne priložnosti, kot so poroke, svetniški prazniki, prve občestva, druga verska praznovanja in politični prazniki. Toda, vseeno, ti recepti predstavljajo mehiško kuhinjo na najboljši in najbolj praznični. Ne pozabite igrati tradicionalne glasbe Mariachi med večerjo!
- Tequila Cocktails - Odločite se. Margaritas so priljubljeni!
- Dips - Za kontrast obiščite rdečo in zeleno salso. Paprika v guacamolu bo malemu avokadu dodala malo ziga! Postrezite s tortiljskimi čipsi ali razrežite sveže veggije, kot so jice, korenje ali redkev.
- Salsa Caliente
- Salsa Verde
- Guacamole
- Piščančja Avokado Juha
- Hitra stranska solata
- * Tamalitos - Te lahko pripravimo naprej in se v zadnjem trenutku ponovno segrejejo s paro.
- * Svinjske karnitse - to zavarujte v tortilah.
- * Piščanec v Mole Puebla Style - Ta recept je najbolj zapleten v meniju. Definitivno posebna jedilna hrana.
- Koruzne torte
- Mehiška piva
- Flan - klasična mehiška sladica.
- Mehiška kava - slastna, brezalkoholna kava za sladico.
* Če je vaša skupina majhna, izberite samo dve ali tri glavne izbire jed.