Privoščite se pri prijateljih, medtem ko se potapljate v Fondue Pot
Popolna zabava za casual, zimsko druženje s prijatelji je lahko le tista, ki jo drži fondue pot. Poleg udobja krušenega sira in kruha ali rahlo raztopljene čokolade in kvader za torte je nenavadnost pri pridobivanju izgubljenega lika v skupnem loncu. Ne morete pomagati, ampak interaktivno, ko počakate, da zavijete, da se založijo v topljeno dobroto.
Obstajajo tri glavne vrste fondue, topljeni sir, topljena čokolada in azijski vroči lonec, kjer meso kuhamo v olju ali juhi.
Večino te stranke lahko pripravite pred prihodom vaših gostov. Meso lahko rezite in izrežete kocke kruha, kilograma ali sadnih ur pred zabavo. Sir in čokolada za vaše omake se lahko narezane, naribane ali kocke vnaprej. Počakajte, da pridejo vaši gostje, da skupaj zmešate sestavine, da bi se izognili prekomerni zgostitvi.
Nastavitev stopnje
- Potrebovali boste vsaj eno, če ne več, fondue lončke. Večino loncev lahko sprejme šest kopalcev. Če kuhate različne vrste fondue, boste morda želeli uporabiti dodatne lončke.
- Pokrij svojo mizo s čistim krpo. Fondue lahko postane zmešan, ko je potopljeni kos odnesen iz lonca na ploščo.
- Ko naredite mesni fondu, vsakemu gostu dajte posamezne sklede ali ramekine z omako za potapljanje po mesu.
- Glede na stopnjo intimnosti, ki se ga gosti med seboj, se lahko odločite, da se bodo potopili s svojimi fondu vilicami, nato pa postavite kosi na posodo, da bi jedli z večerjalno vilico.
- Prižgite ogenj v vašem kaminu in dodajte v prijeten ambient.
- Igrajte švicarsko glasbo v čast rojstnega kraja za to jed.
- Vino ali pivo pogosto služijo kot spremstvo za fondue. Jabolec dobro deluje tudi pri mnogih sirah.
Lahko ugotovite priljubljenost fondue s čisto količino receptov, ki so na voljo za to jed. Izbiral sem recepte, ki so se zdeli najbolj zanimivi in jih razvrstili po treh glavnih kategorijah. Če so ti preprosto večji za vaš apetit, na dnu tega seznama najdete izbor zbirk receptov fondue.
Sir Fondue Recepti
- Ameriški Fondue
- Baby spomladi zelenjave s tartufi Sir Fondue
- Tradicionalni Fondue
- Modri sir Fondue
- Sir Fondue Bernese
- Danščina Fondue
- Fondue Vudu
- Sun-sušeno paradižnikovo pico Fondue
- Italijanski sir Fondue
Meso, perutnina, morski sadeži in drugi Fondue recepti
- Dill Garbanzo Fondue
- Queso Fundido
- Začinjen mehiški Fondue
Sladice Fondue Recepti
- Čokoladni mandljev puding Fondue
- Čokolada Fondue
- Vroča čokoladna fondue
Fondue Zbirke
Če želite sami poiskati popoln fondue recept, si oglejte te zbirke receptov. Nekateri so precej obsežni.
- Zbirka vročega olja Fondue
- Just Chocolate Recipes - Fondue Recepti
- Recipe Source Fondue Recepti