Odraščanje česna zahteva veliko tal
Zelo pomembno je, da tla pravilno pripravimo za pridelavo velikih, velikih, dobro okusnih čebulic. Najprej morate vedeti, kakšne vrste tal imate - in izvedba testa tal je kot nalašč za to. Pomaga vam, da ugotovite, ali imate najboljšo zemljo za česen - in če ne, kako to izboljšati.
Če vaša tla niso popolna, se nikoli ne bojite. Česen je zelo odpuščajoča rastlina, ki lahko dobro deluje tudi v marginalnih tleh.
Oploditev z organskimi gnojili, kot so gnoj in lucerna, in z uporabo pokrivnih rastlin za gradnjo plodnosti lahko pomagajo slabe zemlje, zato vam ne dovolite, da bi vas preprečili pridelovanje česna.
Tilt Tilt
Česen najbolje raste v trdo, dobro odtoki. Peščena ilovica je idealen tip tal za gojenje česna, vendar veliko malih kmetov prideluje dobro z glinastimi tlemi . Če imate preveč gline, vendar pa imate nekaj težav, s katerimi se boste morali ukvarjati:
Mokre noge: Česen ne raste dobro v stoječi vodi. Trdi, da bo gnilobo, če ima predolgo mokre noge. Da bi rešili ta problem, jo poskusite vzgajati v postavljenih posteljah in / ali povečati količino peska in organskih snovi v tleh.
"Prljudne" žarnice in še več dela pri žetvi: Glina se bo nagnila k obleganju kožnih česen iz česna. To bo zapleteno za odstranitev in lahko obarvajo zunanje ovoje. Prav tako lahko oteži česen, zlasti če je zemlja suha, glina pa se strdi.
Najboljša tla za česen: Začnite s hranili
Česen je bolj podoben krompirju kot čebuli glede na to, kako se odziva na ravnotežje pH in hranil. Tukaj je splošna ideja za osnovno sestavo tal za optimalno rast:
- pH: med 6,0 in 7,5 je idealen pH za rast česna.
- Dušik: Česen potrebuje več dušika, kot si mislijo večina kmetov, večinoma med začetno fazo rasti, ko se pojavlja in širi liste. Dodajanje organskih gnojil, kot so krava in perutnina, so odličen način dodajanja dušika.
- Fosfor: Fosfor je potreben za optimalen razvoj korenin.
- Kalij: Dovolj je kalij, ki je ključnega pomena za rast listov in zdravo oblikovanje žarnice.
- Žveplo: Žveplove spojine so neposredno povezane z edinstvenimi koristmi in okusom česna. Če želite dodati žveplo, po spomladi poškropite mavec čez vaše postelje, potem ko so se rastline pojavile in začele izsevati.
Sprememba z gnojem
Pri dodajanju gnojov bodite previdni. Ne želite dodati gnoja preblizu časa žetve. Ekološko certificiranje običajno zahteva uporabo ne prej kot 120 dni pred spravilom. Antibiotiki, zdravila in ostanki gensko spremenjenih živalskih krmil so potrebni za razgradnjo v gnojilu.
Krava gnoj
Tri tedne pred sajenjem smo na svojem polju škropili s približno 15.000 galonami tekočega govejega gnoja (na dveh hektarjih polj). Spray polje, ki ga nameravamo saditi, kot tudi polje, ki bo posajeno naslednje leto. V treh tednih se je vonj dovolj razpršil, da sajenje ni grozljivo delo, hkrati pa omogoča, da se dušik reši tako, da ne poskaša žlica, ko je posajena.
Poskrbite, da se bo po pršenju obrnil v tekočo gnojevko, da hranila ne izhlapijo. Na Kuboti uporabljamo disk za mešanje gnojov s tlemi.
Perutninski gnoj
Perutninski gnoj, kot je piščančji gnoj, je dobro deloval tudi za nas. To je najbolj zgoščen vir dušika vseh gnojil, vsaj za kar smo slišali. Nakup ali uporaba ekološkega gnoja je najboljše, če ga lahko upravljate, ker v teh dneh toliko hrane in gnojil uporablja tako veliko kemikalij. Perutninski gnoj ne izhlapi, kot goveji gnoj, tako da ga ni treba obračati tako hitro kot goveji gnoj, vendar je še vedno pomembno, da ga premešamo v tla pred sajenjem ... še posebej, ker je ta dušik tako koncentriran.
Konjski gnoj
Sestavljeni konjski gnoj je lahko dober vir dušika. Prepričajte se, da veste, kaj je bilo, če sploh, drog konjam, saj bodo karkoli prej dali običajno raztresene v gnojilu in gredo naravnost v vaše dragocene tla.
Sprememba z Alfalfo
Druga tehnika, ki je lahko koristna, je sprememba vaše zemlje z lucerno.
Uporabljamo pelete alfalfa, ker so stroškovno učinkoviti, enostavni za uporabo in ekološko primerni. To tehniko smo prvič naučili od Boundary česna in ga prilagodili, da je najbolje za našo kmetijo.
Polnjenje tal
Česen potrebuje prostor za širjenje noge, zato morate pred sajenjem sprostiti tla. Nismo veliki oboževalci konvencionalnega trosenja , vendar se zdi potrebno, da se pripravimo na rastline. Uporabljamo ga čim manj, kot je potrebno; samo dva krat neposredno pred sajenjem. Ker za naša polja uporabljamo triletno rotacijo, smo enkrat na posamezen košček zemlje (dobro, dvakrat, vendar v treh tednih) vsaka tri leta.
Razlogi, zaradi katerih smo zmanjšali obrezovanje, so naslednji:
Spader: To je traktor, nameščen na traktor, nameščen na gredi (vendar lahko dobite tudi enoto za hojo), ki se zelo uporablja v Evropi, vendar je redko vidna v ZDA. Deluje tako, da koplje globoko s šestimi palčnimi palicami, nato pa obrača zemljo. Razprši zgornje meje do dveh čevljev, a nežno tanko mikrobiologijo vaše zemlje.
Čaj komposta: zdravo prst se preprosto prevrne z mikroorganizmi - bakterijami, glivami, kvasovkami in drugimi - ki ustvarjajo zapleteno, živo mrežo. Tradicionalna gojenje in gnojenje to spletno škodo. Čaj iz komposta pomaga obnoviti. Najmanj dvakrat letno imamo na naših področjih 1,100-litrski čaj, da pomagamo pomladiti mikrobiologijo tal.
Pokrivne rastline: Poznamo tudi "zeleni gnoj", ki lahko pridelka poveča količino hranil v tla, ter pomaga pri razbremenitvi zemlje z močnim koreninskim sistemom. Oglejte si, kateri pokrivni pridelki so idealni za popuščanje tal.