Skoraj vedno imam lonček origana, ki obkoli hišo, če le občasno jede listje. Ta trajnica je izjemno enostavna za gojenje in uspeva pod enakimi pogoji, da se timij v njej raste. Ker rastejo origano v notranjosti, ga rastejo v 6-ih lončkih, kjer prevzame več toaletnega vidika, kot je pogosto najdeno na Oranžna je tudi izvrstna rastlina za vroča, suha in sončna mesta , kar pomeni, da bo pogosto uspevala v zaprtih prostorih, če bi imela dovolj svetlobe.
Redno ščipanje listov bo spodbudilo rastlino, da je bolj gnezda in povečala vašo žetev, čeprav je moja doživetja, da je origano skoraj neskončen pridelovalec v zaprtih prostorih, in tudi en sam lonec vam bo prinesel več origana, kot ga gospodinjstvo lahko smiselno uporablja.
Rastoči pogoji
- Svetloba: Origano trpi pod močno svetlobo, zato je svetlo okno z jutranjim soncem popolno. Druga možnost je, da ga je mogoče zelo enostavno gojiti pod standardnimi ali kompaktnimi fluorescentnimi žarnicami, pa tudi halidnimi lučmi. Na splošno je svetlejše, bolje.
- Voda: Voda redno, vendar ne pretirano. Tla naj se rahlo posuši med zalivki. Origano je naravno suha odporna.
- Temperatura: Povprečno. Origano je trdna rastlina, ki bo uspevala do 50˚F in do 80˚F ali več.
- Tla: zrak, lahka, hitro odtočna tla.
- Gnojilo: Uporabite tekoče gnojilo ali dodajte tla s peletami s kontroliranim sproščanjem. Za organski origano uporabite organsko gnojilo ali tla z kompostom . Zavedajte se, da nekateri pridelovalci prisegajo, da vrsta komposta spremeni okus listov, zato poskusite z gnojili.
Razmnoževanje
Kot večina drugih zelišč, origano običajno gojijo iz rastlin, ki jih je vzgajala rastlina ali semena. Pridelava origana iz semen odpira svet možnosti za to okusno zelišče - obstaja veliko vrst origana, ki presegajo standard. Če seme traja predolgo, da bi začeli in imate obstoječo rastlino, origano zlahka propagira iz listnih listov.
Repotting
Zdravi origano je hitro pridelovalec in bo hitro polnil lonec. Na splošno je dobra zamisel, da se obrat obrne nazaj, ko začne postati nepopravljiv, kar bi tudi zmanjšalo potrebo po repotiranju . Tudi na splošno ne ponavljam priporočiti repotiranja notranjih zelišč (celo trajnic) za stalno rast. Namesto tega jih uporabljam za nekaj mesecev, nato pa zamenjam rastlino, ko začetna tla začnejo pokazati znake izčrpanosti, ponavadi po približno šestih mesecih. Običajno se origano ponavljam samo enkrat: od začetnega vrtnega lonca (navadno 4 " plastične lončke ) v 6" glineni lonec, ko pride domov.
Sorte
Pravzaprav obstaja več rastlin, imenovanih origano, vključno z nekaj, ki sploh niso povezane! Tipični vrtni origano je Origanum vulgare . Skupaj z marjoramom je član družine mente (posebej okusna družina rastlin). Ta rastlina ima vijolično rožo in se šteje za šibkejšo degustacijo origana kot nekatere tradicionalne sorte, med katerimi so turški origano (O. onites) in italijanski origano (O. heracleoticum). Na voljo so tudi številni drugi kultivarji, katerih okus je od blagih do precej začinjenih in močnih. Hibridi organo / marjoram se prav tako tržijo. Končno, rastlina, ki se pogosto prodaja kot mehiški origano, dejansko ni origano, ampak je povezana z rastlinami verbane.
Nasveti za pridelovalce
Origano je odlična začetna rastlina, ker je enostavna za gojenje in se nagiba k dobremu počutju. Ljudje, ki se uporabljajo za posušeni origano v steklenicah, bodo verjetno presenečeni nad ostrimi okusi svežega origana - ima čudovit okus, ki se zdi le komaj povezan s suhim izdelkom v supermarketu. Kljub temu je origano starodavna zdravilna rastlina, njegova uporaba kot terapevtsko sredstvo pa traja več stoletij, kjer je bila uporabljena pri prebavnih in dihalnih težavah. Origano lahko enostavno posušite in shranite ali uporabite za ustvarjanje zelo aromatiziranega origano olja .