Žrebci prinesejo okus čebule brez dolgega čakanja na vrtu ali pilinga v kuhinji. Čeprav uporabljamo izraze plemen, zelena čebula in spomladansko čebulo zamenljivo, da pomenijo katerokoli čebulo, pridelano pred obliko žarnice, se dejansko med seboj razlikujeta, kot sledi:
- Zelena čebula - redna čebula, pospravljena preden se oblikuje žarnica
- Pomladanska čebula - redna čebula, pridelana, ko je čebulica manjša od četrtine
- Žrebci - sorte, ki nikoli ne tvorijo žarnice
To je odlična točka in nenaučna. Obstaja specifična alijska vrsta, Allium fistulosum , ki je trajnica, ki tvorijo trajnice, ki nikoli ne rastejo v žarnico. Ti imajo na splošno najboljši okus, vendar je njihovo gojenje kot trajnice lahko zahteva malo več skrbi. Mnogi vrtnarji rastejo večne sorte, vendar jih uporabljajo kot letni. Žrebci rastejo tako hitro, dovolj je enostavno, da jih preprosto zapustijo.
V trgovini z živili bi lahko celo ponovno izvlekli plezalke, če pustite nekaj korakov stebla, ki je pritrjen na korenine. Niti jih ni treba saditi na vrtu. Žrebci bodo srečno rastejo v kozarcu vode. Ko je nekaj tega smešno enostavno rasti, lahko tudi izkoristite vsako priložnost.
- Listi: Žrebci imajo votli listi, ki so podobni rezilom, ki se obdajajo med seboj na dnu rastline.
- Cvetje: cvetovi rastejo na posameznih stebelih in zaženejo v papirnati plašč. Naraščajoča cvet glava bo sčasoma razdeli plašč odprt. Okrogle cvetne glave so globusi posameznih cvetov.
Botanično ime
Allium fistulosum ali nezreli Allium cepa
Skupna imena
plemenske žime, zelena čebula, spomladanska čebula, nabiranje čebule
Trdnostne cone
Večletni plemenski žrebci so navedeni kot trdi v USDA Zones 3 - 9. Druge vrste so biennia l, čeprav jih mraz lahko povzroči, da so šli skozi zimo, s čimer so prisilili, da sejo prvo leto.
Izpostavljenost soncu
To so listnate zelenjave, ki lahko delujejo v delnem senci , vendar bodo najbolje in ostanejo najzdravije na soncu. Ne pozabite, da jim je všeč navadna voda, zato jih ne gojite v vroči, suhi zemlji.
Navodila za vzgojo krave
Začnete sejati v zaprtih prostorih približno 5 do 6 tednov pred datumom zadnje zmrzali ali pa počakajte nekaj tednov in se neposredno vrtite na vrtu. Kakorkoli, sejati seme okoli 12 cm globoko in nekoliko debelo (4 - 8 semen na celico). Tako kot pri drugih čebulah je kalitev lahko počasna in slaba. Najpomembnejša stvar, ki jo potrebuje šampionsko seme, je stalna vlaga, zaradi česar se seme začnete v zaprtih prostorih, kjer jih lahko pazite na njih, dobra izbira.
Če jih začnete v zaprtem prostoru, jih lahko začnete zatrditi takoj, ko se korenine dovolj v celoti napolnijo v celični paket, tako da se, ko se nežno obremenjujete, ne ustreli.
V USDA Hardiness Zones 7 in višje, lahko začnete neposredno setev v septembru, za zimo in spomladi žetev.
Nasad: sadite svoje sadike v sončnem kraju. Tako kot pri čebuli imajo pležadi zelo plitvo koreninski sistem, zato jih boste morda morali voditi celo sezono. Vendar ne dovolite, da sedijo v mokri tleh. Moral bi biti vlažen, vendar dobro izprazniti.
Tanke sadike do približno 1 ft.
Razen. Lahko jeste vse rastline, ki jih tanke. Za nenehno žetev, nasledstvo rastlin vsakih 3 do 4 tedne.
Skrb za vaše kravljične rastline
Skupaj z ohranjanjem polenov, jim dodajte nekaj dodatnega gnojila mesečno. Nekaj visoko vsebnost dušika, kot je ribja emulzija, bi jih ohranilo zeleno in raste. Edino drugo vzdrževanje bi ohranilo prosto žito.
Če rastejo trajne plemenske žrebce, pozno jesen uporabite debelo plast mulčice in ga odstranite spomladi, ko se tal segreje. Takšen način pridelka boste prejeli.
Škodljivci in problemi kravljičnih rastlin
Večina plemen je skoraj brez težav. Če začnete opazovati težave, morate pomagati pri vrtenju naslednjega pridelka na drugo območje vrta.
Obstaja nov vrtni škodljivec, ki se začne širiti v vzhodnih državah. Rudnik Allium leaf položi jajca v listje okrasnih in užitnih rastlin v družini čebule.
Ličinke pojdejo do žarnice in uničijo rastlino v procesu. Bodite pozorni na novice o tem, kako nadzirati ta škodljivec.
Žetveni žrebci
Žrebci so blagi in blagi, ko so mladi. Začnete lahko z žetvijo, takoj ko rastline dosežejo približno 5-6 palcev visok in so široke kot svinčnik. Zberemo celotno rastlino tako, da jo izvlečemo.
Če ste posadili trajne sorte, priporočamo, da ne boste pridelali vse leto, razen za tanke. Po tem lahko dvignete strgalo, delite korenine (morda boste morali uporabiti nož) in ponovno zamenjati 1 ali več razdelkov. Druga možnost je, da lahko rastlate več semen.
Predlagane sorte plemenskih rastlin
- " Evergreen White Bunching" - večna sorta, ki je pri zimskem pridelku v hladnem okvirju prijetna (60 dni)
- "Guardsman" - pade nekje med plemenico in pomladno čebulo. (50 dni)
- "Nabechan" - japonska sorta, cenjena za okus (60 dni)
- "Rdeča brada" - hitro in enostavno rastejo. Vijolično rdeče stebla. (50 dni)
- "T okyo Long White" - druga okusna trajnica sorte. (75 - 90 dni)