Ramps, ali divji por, so bili nekoč razporejeni na rast v naravi, vendar to pomladansko zelenjavo gojijo v vse več zelenjadnic. Imajo aromo, ki združuje pomlad čebulo in česen. Ramps so slastno jedli sami ali pa se lahko uporabljajo za okus drugih jedi. Listi, stebla lahko žarnice lahko blanched, ocvrti ali narezani in pomešani v jedi iz palačinke do meso.
Ramps so domače rastline , ki se razvijajo v vlažnih gozdovih Appalachian mountain range, v vzhodni Severni Ameriki.
Ramps se pojavljajo zgodaj spomladi in mnoga območja še vedno praznujejo svoj prihod kot prvi kuhanje zelene sezone.
Ramps rastejo iz majhne žarnice, sčasoma se širijo in kolonizirajo. Listi se pojavijo zgodaj spomladi, vendar so rastline zobne , izginejo v mesecu ali dveh in ostanejo v miru do naslednje pomladi.
- Listi : listi so podolgovate ovalne oblike, ki se zožijo do točke. Podobni so Lily Valley listi, čeprav je nekoliko tanjši. Rampe so preobremenjene in listi izginejo pozno pomlad, saj se vreme ogreje.
- Rože : cvetni rog se ponavadi pojavlja, ko listi izginjajo. Cvetovi so rožnato bel in seme je razpršeno blizu matične rastline.
Botanično ime
Allium tricoccum
Skupna imena
Ramps, Wild Poreks
Dnevi žetve
Čeprav lahko kadarkoli pridelkujete rampe, pri žetvi, preden je obliž lahko povečal, bo zelo hitro izčrpal celoten obliž rampe.
Daj obliž nekaj let, da se razprostira, nato žetev z redčenjem največjih rastlin, kopanje celotnega clump, žarnice in vse. Bodite previdni, da ne poškodujete sosednjih rastlin.
Predlagane vrste ramena
Trenutno ni nobenih kultiviranih vrst ramp, čeprav bo to nedvomno, saj rampe pridobijo naslednje.
Trdnostne cone
Ramps se lahko gojijo v USDA Hardiness Zones 4-7. Rastline so trajne, razen če si žetevate celotno oskrbo.
Izpostavljenost soncu
Ramps so izvorne gozdne rastline, zato potrebujejo zaščito pred skrajnim soncem in toploto poletja. Če jih ne morete zasaditi na robu gozda, kjer bodo zaščiteni, ko bodo drevesa izkrčila, jim vsaj dajte v senci le delno senco .
Zrela rastlina
6-12 palcev (h) x 4-6 palcev (w).
Ramps Nasveti za gojenje
Ker so rampe na splošno gojijo v naravi, se še vedno proučujejo dokončne rastoče zahteve.
Tla: Če želite rasti rampe na svojem dvorišču, poskusite izbrati spletno mesto, ki je najbližje njihovim naravnim rastočim pogojem. Navadno jih najdemo v vlažnih prostorih, pod listnatimi drevesi. Tla morajo imeti v njej dobro količino organske snovi in dobro odvajati.
Čeprav rampe kot običajne vlage, ne rastejo dobro v mokrih tleh. Če bodo na tem območju rastejo druge gozdne cvetlice, kot so krvavice , trillij in postrv lilija, morajo rampe narediti v redu. Aktivno rastejo le za kratek čas spomladi, zato je malo prostora za napake.
Sajenje: Rastoče rampe iz semena lahko traja veliko časa. Embrio semena ni popolnoma razvito v svežem semenu in lahko ostane v mirovanju .
Da bi stvari še bolj zapletle, mora biti toplo in vlažno, da bi prekinili koreninsko dormantnost in potem hladno, da bi prekinili snemanje. Odvisno od vremena določenega leta, lahko traja nekaj let, da se seme končno kalijo.
Najboljši čas za setvijo semen semen je konec poletja / zgodnje jeseni. Oprijemite in sprostite zgornji sloj zemlje ter v njej potisnite seme. Pokrijte s približno centimeter razrezanih, vlažnih listov in bodite potrpežljivi.
Najhitrejša pot za zagon rampe je sadik. Vendar pa v zadnjih letih postajajo rampe v naravi preveč posekane, številna območja pa omejujejo dostop do njih. Native drevesnice so začele prodajati majhne lončke od njih, tako da so vaše oči olupljene. Obstaja tudi nekaj virov, ki so na voljo na spletu, če iščete rampe rastline ali semena. V trgovini z živili boste morda celo imeli srečno sadno rampo, če je žarnica in nekaj korenin še nedotaknjena.
Marec / april je idealen čas za presaditev rampe.
Če želite presaditi, bodite previdni, da ne poškodujete korenin ali čebulic. Rastline na isti globini so bile v lonec in prostor rastline približno 4 - 6 cm narazen, da bi jim omogočili širjenje. Voda dobro in mulčenje celotno posteljo z nekaj podobnega izrezanih listov ali listov plesen .
Morda boste našli tudi čebulne rampe, ki jih lahko posadite v februarju ali takoj, ko lahko obdelate vašo zemljo . Rastlina, tako da je zgornja konica žarnice samo izvira iz tal. Voda dobro in mulčenje z razrezanimi listi ali listi plesni .
Škodljivci in problemi ramp
Ramps niso gojili komercialno dovolj dolgo, da bi vedeli, kateri škodljivci bi jih lahko napadli. Tako hitro izginejo spomladi, morda so praktično brez škodljivcev.
Viri:
- Kultivacija Ramps NC University Extension
- Kultivacija Ramps Purdue University Extension