Odraščanje lastnih korenčkov vas odpre do povsem novega sveta korenčkov in barv. Korenje, ki ga kupujemo iz supermarketa, je, tako kot večina supermarketov, izbrano za enakomeren videz in sposobnost, da se odpremo na velike razdalje. In tiste "otroške korenje"? Niso nič več kot velika korenja, ki so bila olupljena in razrezana na manjše koščke!
Odpustite bland in poseurs ter rastejo svoje korenje.
Odločite se, ali boste rastejo v polnem korenju ali pa jih pridelali mlado za pravo korenje otroka. Lahko narišete tipično oranžno, pa tudi rdečo, vijolično in rumeno. Izbirate lahko med tipičnimi "korenčkimi" korenčkami, okroglimi, malo strmimi oblikami in dolgimi, izjemno tanjšimi sortami. Del zabave naraščajoče korenčka poskuša različne sorte, ki so vam na voljo.
Izbira sorte
Izbira sorte za rast je lahko tako preprosta kot odpiranje kataloga semen in izbiranje najbolj zanimivega videza. In to je odlična pot! Ampak, če imate posebne pogoje, vam predlagam nekaj predlogov:
Glinasta tla: če poskušate posaditi korenje v gline, boste najbolje izbrali krajše, debelejše sorte. Te so manj verjetno, da se bodo deformirali, poskušali se boriti proti težki zemlji. Razmislite o okroglih sortah, kot so "Chantenay Red Core", "Pariesenne", "Tonda di Parigi" in "Touchon".
Gojitev v posodah: če posevke rastejo v posodah, poskusite katero koli sorto, navedeno v zgornjem poglavju (saj vsi oblikujejo dokaj kratko korenje in dobro delajo v večini vsebnikov). Seveda, če želite rasti - velikost korenja v posodi, lahko tudi to storite - samo poskrbite, da je vsebnik vsaj nekaj centimetrov globlje od zrelih dolžin sorte korenja, ki jo želite rasti.
Prepričajte se tudi, da ima vsebnik veliko drenažo, da se vaše korenje ne gnije.
Kako rasti organsko korenje
1. Pripravite zemljo .
Korenje potrebuje rahlo zemljo, da raste dobro. Če imate zemljo v gline , se držite z zgoraj omenjenimi sortami. Ne glede na vrsto prsti, ki jo imate, je dobra ideja, da se zemlja zrahlja tla do globine približno ene noge, ki vključuje kompost, da bi še bolj olajšala tla. Odstranite vse kamnine ali trdne prsti. Korenje raste najbolje pri skoraj nevtralnem pH, zato, če imate kislo prst, dodajte apno, da znižate stopnjo kislosti. Ne dodajajte preveč gnojil na osnovi dušika; to ima za posledico razpokano, deformirano korenje.
2. Sej semena .
Neposredno sejati svoje seme bodisi na vrtu ali v zabojniku že tri tedne pred zadnjim datumom spomladanske mraze . Sejite drobna semena na tleh, komaj jih pokrivajo (ali jih preprosto pustite na tleh). Seme shranjujte vlažno in dodajte mulčo, takoj ko so kalili, da ohranijo vlago v tleh. Če ste posejali debelo, polenite sadike na navodila na vašem semenskem paketu . Da bi ohranili neprekinjeno žetev, se vsaka dva do tri tedne med vegetacijsko sezono posejate z novim pridelkom korenja, ki sejati končni pridelek približno en mesec pred vašim prvim jesenskim datumom.
Kalitev je lahko nekoliko neredna, zato bodite potrpežljivi in se prepričajte, da ne pustite, da se tla izsušijo.
3. Počakajte in preverite.
Večina korenja traja od dveh do štirih mesecev, da zorijo. V tem času zadržite tla vlažno, vendar ne mokro, da preprečite vlago v tleh in se hranite z emulzijo rib, ko je zelenica približno 3 cm visok. To je vse, kar potrebujete, če ste dodali kompost, ko ste pripravili tla. Bogata prehrana povzroča le deformirano korenje.
V tem času skrbno spremljajte škodljivce. Ne glede na to, ali so kunci munching vašega korenja ali korenčka, čim prej prepoznaš problem in se ukvarjate z njim, bolje je!
4. Žetev!
Ko so vaše korenje pripravljene, jih spravite tako, da jih potegnete iz tal. Najboljši način za to je ujeti vrh samega korenja (namesto vrhov, ki se pogosto prekinjajo) in jim dajo dober vlačilec.
Če to ne deluje (kot je včasih tudi v glinenih tleh), uporabite ozko lopatico ali kopalec iz regeneratorja, da bi iz koruze prilepljali korenje. Takoj izrežite zelene vrhove - povzročijo, da se korenček izsuši in seseklja, če je predolgo zaprt - in jih shranite v hrustljav vašega hladilnika, dokler jih niste pripravljeni uporabiti. Če greste za dolgoročno skladiščenje, korenje zelo dobro skladiščite v plastičnem vsebniku z rahlo vlažno prstjo v hladilniku ali v neogrevani garaži ali verandi.
Korenje je enostavno rasti in oh-tako-izpolnjuje na svoje zdravo, barvita, hrustljav način. Predlagam sajenje več, kot mislite, da ga boste potrebovali. Verjemite mi - ko poskusite domačo korenje, se ne boste nikoli več vrnili na celofansko zavito korenje!