Ali obstaja dobro in slabo seme?
Izrazi hibridne, dediščine in gensko spremenjenih (GSO) se danes veliko lotijo in ne več, kot na vrtu - še posebej zelenjavni vrt. V rastlinah se izrazi nanašajo na reprodukcijo rastlin; bodisi s preprostim prihrankom semen, s prepletanjem dveh različnih vrst ali z uvedbo tujih genov. Nobena od teh metod ni zlahka označena z dobro ali slabo in ne boste našli veliko soglasja o tem, kateri je najboljši.
Rituali so rastline, ki so prestale preizkus časa, hibridi so pogosto bolj odporni proti boleznim ali višji pridelki, gensko spremenjeni organizmi pa so še vedno predmet veliko študija, lahko življenje varčevalcev. Vsak ima svoje prednosti in slabosti.
Kakšno vrsto rastlinskega semena naj izberete?
Kako ste lahko prepričani, da hibridna rastlinska semena, ki jih rastejo, niso gensko spremenjene in slabo za vas? Ali bi se vam bolje držalo zelenjave iz dediščine ali bi se lahko spremenile tudi? Tukaj je razčlenitev tega, kar dobivate od vsake vrste ogleda.
Nasledstvo zelenjave
Naslednja zelenjava ni posebna vrsta rastlin. Izraz "dediščina zelenjave" se uporablja za opis kakršne koli vrste rastlinskega semena, ki je bil shranjen in goji za določeno obdobje in ga prenese vrtnar, ki ga je ohranil. Ima poreklo, vrste. Da bi se lahko rešili, mora biti vsa dediščina odprta, oprašena , tako da bo postala resnična semenu .
Odprte oprašene ali OP rastline so preprosto sorte, ki lahko proizvajajo semena, ki bodo proizvedla sadike, tako kot matična rastlina. Hibridne rastline, kot je pojasnjeno spodaj, to ne naredijo.
Hibridna zelenjava
Rastlinski rejci križajo pasme, primerne za rastline, da bi ustvarile rastlino z najboljšimi lastnostmi obeh staršev.
Ti se imenujejo hibridi in mnoge naše sodobne rastline so rezultati teh križev.
Medtem ko rastline lahko navzkrižno oprašujejo v naravi in hibridi, ki se večkrat izbirajo in gojijo, se lahko sčasoma stabilizirajo in postanejo odprti, saj je večina hibridnih semen relativno novih križanj, seme iz teh hibridov pa ne bodo proizvedle rastlin z enakimi lastnostmi.
Na primer, vsako leto so na voljo nove hibridne sorte paradižnika. Vidite lahko, da so označeni kot hibridi ali F1, prva filialna generacija (prva generacija hibrida) ali F2, druga generacija generacij. Ti se lahko sčasoma stabilizirajo, vendar za trenutek paradižnik kot priljubljeno zgodnje dekle ne proizvaja semen, ki zanesljivo imajo značilnosti, ki jih pričakujete v paradižniku "Early Girl". Seme iz hibridiziranih rastlin se ponavadi vrne k lastnostim staršev, zato je paradižnik, pridelan iz semen, shranjenih iz vašega paradižnika "Early Girl", še vedno lahko okusen, vendar ne tako zgodaj.
Vsakdo lahko izbere in sčasoma stabilizira svoje seme ali celo hibridizira nove rastline, vendar so rastlinska in semenska podjetja nedavno začela patentirati svoje križe, tako da imajo le pravico reproducirati hibride, ki so jih razvili.
Gensko spremenjene rastline
Hibridi se ne smejo zamenjati z gensko spremenjenimi organizmi ali (GSO), ki so lahko katera koli rastlina, žival ali mikroorganizem, ki so bili gensko spremenjeni z uporabo tehnik molekularne genetike, kot so gensko kloniranje in beljakovinski inženiring.
Rastline, kot so koruza, ki ima pesticid Bt, oblikovan v genetski sestavi, da bi bil odporen na nekatere škodljivce, so gensko spremenjeni pridelki. Bt je naravni pesticid, vendar nikoli ne bi nikoli našel poti v semen koruze.
Verjetno niste preveč zainteresirani za vnos pesticidov v hrano in prekomerna uporaba pesticida pogosto povzroči, da ciljni škodljivec postane odporen proti njej. Te vrste skrbi so dobile gensko spremenjene organizme grozljiv ugled. Vendar pa so trenutki, ko so bili gensko spremenjeni organizmi verjetno precej pozitivni v njihovem vplivu, kot je visok donos, odporen na bolezni, pšenica, ki jo je uvedel Norman Ernest Borlaug, ki je pomagal povečati zaloge hrane v Indiji in Pakistanu.