Za obroke v socialni ali strokovni postavitvi
Načini namizja so pomembni v poklicnih in socialnih situacijah, zato je dobro vedeti nekaj osnov. Obstajajo lahko manjše spremembe, odvisno od vaše regije in lokalnega sprejema, zato, če ste na večerji , bodite pozorni na gostitelja ali gostitelja in se od njih odzovejte.
Ne glede na to, ali vas nihče ni naučil obedovati etikete ali ste pozabili, kaj ste se naučili, tukaj je nekaj nasvetov, ki kažejo, da veste, kako se obnašati pri mizi.
Z uporabo pravilnega bontona na mizi vam bomo tudi v družbi in profesionalno pomagali v restavraciji ali v nečem domu.
Pred večerjo
Če ste povabljeni k večerji z nekom, je vedno dobra zamisel, da se odzoveš, čeprav ni zahtevan RSVP . To pomaga pri načrtovanju. Ne vprašajte, če lahko povabite dodatne goste, če povabilo ne bo ponudilo. Če pa je vaša družina povabljena k nečemu domu za večerjo, je v redu, če vprašate, ali so vaši otroci vključeni. Če so, poskrbite, da bodo vaši otroci dobro vedeli, preden gredo.
Darilo
Ko se obedujete v domu prijatelja, je dobra ideja za daritev gostitelja ali gosti. Ne pričakujte, da bo vaše darilo uporabljeno med obrokom. Večina večerjskih zabav ima skrbno načrtovane menijske postavke, vaše darilo pa morda ne bo šlo z obrokom.
Začetek
Nekatere večerne zabave so formalne in imajo karte, kjer gostitelj ali gospodinja želi, da sedite.
Če ne, vprašajte, če so nastavitve za sedenje. Počakajte, da gostitelj sedi, preden naredite. V nekaterih kulturah bo blagoslov. Tudi če ne sledite prepričanja molitve, pokažite spoštovanje in molite. Če gostiteljica nazdravi, dvignite svoje steklo. Ni potrebno, da bi "klinkali" nekoga drugega stekla.
Prtiček
Takoj, ko sedite, se obrnite na gostitelja ali gostitelja in si vzemite ključ za začetek. Ko gostitelj raznese prtiček, odstranite prtiček iz mize ali plošče in ga postavite v naročje. Če se odločite za prehranjevanje, naj vam prtiček takoj vkrca v krog.
Imejte prtiček v naročju, dokler ne končate jesti. Če med obrokom vstanete kadar koli in se nameravate vrniti, postavite prtiček na obe strani plošče. Ko ste končali, položite prtiček na mizo na levo od plošče.
Kdaj jesti
Če jeste, počakajte, da so vsi člani vaše skupine vročeni, preden vzamete vilice. Na zasebni večerji, opazujte gostitelja ali gostitelja in vzemite vilice, ko on ali ona. Če pa ste na samopostrežni bazi, lahko začnete, ko so drugi na vaši mizi.
Srebrnina
Eno izmed najpogostejših vprašanj, ki bi zamenjali današnje večerje, je to, kar je uporabno za vsak tečaj. Tipično pravilo palca je, da začnete s posodo, ki je najbolj oddaljena od vaše plošče in se usmerite na središče nastavitve vašega kraja. Če vidite gostitelja ali gostitelja, ki počne kaj drugega, lahko sledite svojemu vodniku.
Pomembno je, da ostane čim manj opazen.
Hrana
Za večerje, kjer se hrani za mizo, je treba posodo preiti v nasprotni smeri urnega kazalca. Nikoli ne pridemo čez mizo. Namesto tega prosite, naj se začimbe prenesejo od osebe, ki je najbližja artiklu. Sol in poper morata biti sprejeti skupaj. Vedno uporabljajte pripomočke za posodo in ne lastno za dvigovanje hrane iz jedilne posode.
Eating
Načrtovalni načini so bili zasnovani tako, da ljudje ne bi smeli hraniti hrane kot živali, zato jih naučite, preden boste jedli z drugimi. Ena izmed najpomembnejših stvari, ki si jo morate zapomniti, je, da nikoli ne opozarjate na sebe z očitnim kršenjem pravil, ki jih določa družba.
Tukaj je nekaj bistvenih prehranskih pravil o etiketah, ki jih morate upoštevati:
- Preden sedite, izklopite mobilni telefon . Neprimerno je govoriti na telefonu ali besedilu, medtem ko v družbi drugih.
- Nikoli ne govorite, če imate hrano v ustih. To je samo grobo. Tudi če vas kdo vpraša, počakajte, preden zaužijete, preden odgovorite.
- Preden dodate sol, poper ali drugo začimbe, okusite hrano. Narediti lahko drugače je žaljivo za gostitelja ali hostesa.
- Preden začnete jesti, ne hranite vse hrane. Izrežite enega ali dva ugriza naenkrat.
- Nikoli ne pihajte na hrano. Če je vroče, počakajte nekaj minut, da se ohladi. Izvlecite juho stran od vas.
- Nekatera hrana naj bi jedla s prsti . Sledite vodi gostitelja ali gostitelja.
- Če pijete iz steklenega stekla, ga držite za steblo.
- Kruh prelijte v kratek kos in maslo samo enkrat.
- Poskusite najmanj en ali dva ugriza vsega na vaši plošči, razen če ste alergični na to.
- Pohvalite hostese, če vam je všeč hrana, vendar ne izražajte mnenja, če je ne.
- Uporabite pripomočke za prehranjevanje, ne gestikacije.
- Držite komolce z mize. Ostanite roki, ki jih ne uporabljate v naročju.
- Pojejte počasi in počakajte, da končate v istem približnem času kot gostitelj ali gostiteljica.
- Izogibajte se bruhanju ali izdelovanju drugih grobih zvokov na mizi.
- Če nekaj potopite v restavracijo, signalizirajte enega od strežnikov, ki vam pomaga. Če nekaj potegneš na privatni večerji v nečem domu, ga vzemite in razrežite razlitje. Ponudi, da ga po potrebi strokovno očistite.
- Ko končate z jedjo, pustite posodo na plošči ali v skledo.
- Za mizo nikoli ne uporabljajte zobotrebca ali zobne nitke.
- Lahko uporabite šminko, vendar ne ozdravite preostale ličila za mizo.
Po obroku
Ko končate z jedjo, delno zložite prtiček in ga postavite na levo od plošče. Počakajte, da gostitelj ali gostiteljica signalizira, da je obrok končan, morda stojite. Po koncu obroka ne jejte in ne vozite. Če po večerji ni načrtovano ničesar, se držite približno eno uro, preden se pozdravite z gostiteljem in se mu zahvalite za večerjo. Če je dogodek neformalen, lahko ponudite pomoč pri čiščenju.
Kasneje
Vedno pošljite gostitelju ali gostitelju zahvalo ali kartico v pošti in ne počakajte več kot dan ali dva po dogodku.
Obiščite gostitelja ali gostitelja, se mu zahvalite za lepo večerjo in dodajte še en kratek, pozitiven komentar, da pokažete svojo zahvalo. Vaša opomba je lahko kratek, vendar iskren.