S široko paleto sort paradižnika se vrtnarji pogosto osredotočajo na to, ali naj rastejo standard, biftek, okus, češnja, Romi, grozdje, šljiva ali ena od mnogih vrst vrst dediščine. Toda preden dosežemo to točko, je bolj osnovna odločitev: ali naj raste določen ali nedoločen paradižnik.
Določitev / nedoločenost
Temeljne razlike so naslednje: določeni paradižniki imajo genetsko programirano rastno mejo, odraščajo na določeno višino in nato postavijo svoje cvetje in oblikujejo sadje naenkrat.
Omejen vzorec rasti jih naredi idealen za nasade kontejnerjev ali na vrtnih območjih z omejenim prostorom.
Po drugi strani se bodo nedoločeni paradižniki nadaljevali in rastejo ter pridelovali sadje v vsej rastni sezoni. Glede na dovolj dolgo sezono lahko nedoločen paradižnik raste kot precej kosi grmičevja. Prav tako bodo zahtevali več na način stakanja ali reje v času sezone. Tako robusten je vzorec rasti nekaterih nedoločenih sort, da so običajne žične kletke pogosto neustrezne. Morda boste morali te prvake postaviti s težkimi kovinskimi oblogami ali drugo trdno podporno strukturo.
Tukaj je povzetek razlik:
Določite:
- Manjša rastlina z nadzorovano rastjo
- Sadje zori dokaj zgodaj v sezoni
- Ustvarja veliko sadja naenkrat; idealen za masovno konzerviranje
- Rastline ponavadi umrejo sredi poletja, osvobajajo prostor za druge rastline
- Potrebno je malo staklanja ali reje v mrežasti kletki
- Odlično za posode
- Lahko se integrira v gredice
Nedoločeno:
- Velike rastline z rastočo rastjo
- Sadje še naprej dozori do konca sezone
- Sadje se nadaljuje do zmrzali
- Rastline zahtevajo močno podporo
- Lahko dela za velike posode, vendar je zasaditev v zemlji boljša
- Primerna za velike, namenske zelenjavne postelje
Kako izberete?
Torej, kako se odločite, kaj je najboljše za vaš vrt ?
Če imate velik vrt in bi želeli težke pridelke paradižnika na določenih točkah sezone, boste morda želeli načrtovati več določenih sort. Pri tej odločitvi bi iskali dve osnovni informaciji v rastlinskem katalogu ali na rastlinski etiketi. Poiščite besedo "določi" ali kratico "DET", da boste vedeli, s čim se ukvarjate. Nato poiščite število dni, ko bo rastlina postala sadje. Če želite dobiti nekaj prijetnih žetev, poskusite združiti določene sorte, ki nosijo zgodaj, sredino in pozno sezono. Če ste v konzerviranju, praženju ali sušenju paradižnika, je to verjetno najboljša pot - veliko paradižnika naenkrat.
Če želite paradižnik v teku sezone za prigrizek in dodajanje v solate in sendviče, je najbolje, da gredo z nedoločenimi sortami. Več vrst nedoločenih paradižnikov je zelo plodovito in rastlina ali dva sta več kot zadostna za vaše potrebe. Mnogi najljubši dediščini paradižnika so nedoločene sorte. Ko kupujete rastline paradižnika, boste na etiketi iščejo "nedoločen" ali kratico "IND" (ali, redkeje, "INDET").
Če želite rasti v zabojnikih, boste verjetno želeli držati nekaj različnih določenih sort. So bolj obnašani in bolj primerni za kontejnersko kulturo. Gotovo lahko rastejo nedoločene paradižnike v posodah, vendar bodite pripravljeni, da budite previdni glede stakanja ali reje, kot tudi obrezovanje sesalcev, da ohranite kompaktno rast.
Nedoločeni in določeni paradižnik ponujajo izbiro za vse vrste paradižnikov. Na primer najdete tako določen kot nedoločen biftek ali romov ali češnjev paradižnik.
Priporočila
Tukaj je nekaj predlogov za nove sorte paradižnika z dobrimi pregledi hortikultur in vrtnih organov:
- Better Boy: Nedoločeni hibridni goveji paradižnik. Proizvaja sadje 10 do 16 oz. v velikosti okoli 75 dni od sajenja.
- Velika govedina: nedoločen hibridni goveji paradižnik. Proizvaja sadje 10 do 12 oz. v velikosti približno 73 dni od sajenja. Je bil leta 1994 zmagovalec All-America Selections.
- Big Boy: nedoločen hibridni paradižnik. Proizvede sadje od 10 do 16 oz, približno 78 dni po sajenju.
Celebrity: Določite paradižnik hibridnega globusa. Proizvaja sadje okoli 8 do 10 oz. v velikosti približno 70 dni od sajenja.
Early Girl: Neodmerni hibridni globus paradižnik. Proizvaja sadje okoli 8 oz. v velikosti okoli 50 do 52 dni po sajenju.
Juliet: Neodmerjen hibridni podolgovat paradižnik. Proizvede 1 oz. sadje približno 60 dni po sajenju. Je bil zmagovalec leta All-America 1999.
Sun Suger: nedoločen hibridni češnji paradižnik z oranžnim sadjem. Proizvede 1 oz. sadje približno 62 dni po sajenju.