Za nekaj časa je Love Lies Bleeding amaranth gojena strogo kot okrasna rastlina. To vam daje idejo o vizualnem interesu. Od širokega listja do čudovitih barv in čudovitega, ko gre za seme, lahko amaranth dodaja k vsaki čudoviti postavitvi krajine. Kaj pa, če želite rasti užiten amarant? Tukaj so moji nasveti za pridelavo lastne ekološke pridelave amaranta na sprednjem delu ladje. Kaj, če želite rasti užiten amarant?
Tukaj so moji nasveti za pridelavo lastne organske amaranth pridelka na sprednjem dvorišču.
Vse o Amaranthu
Amaranth je bil navaden v koči vrtovih, kar je verjetno zato, ker se je oklepalo kot okrasno, ko smo se skupaj oddaljili od užitnih vrtov v vsakem domu. In z dobrim razlogom! Amaranth je preveč lepa, da zapusti.
Če ste prej kupili amarant, je bilo verjetno kot zrno. Semena visi v reči s toni malo bitnih semen, ki se uporabljajo kot žita. Ko ga raste, pa se lahko amaranth uporablja tudi kot listnato zelenjavo. Listi so podobni listom špinače, ko se poberejo.
Sorte lahko segajo od velikanov, ki segajo od 8 ft visok do manjši 1-2 ft rastline bolje za njihovo pridelavo listov sam. Boste želeli gojiti večje rastline, posebej goji za svoje seme, če želite zrna amaranth. To je zelo dobro in majhno, zato ne želite poskušati dobiti celotnega pridelka zrn manjših rastlin.
Zelenice, na drugi strani, se lahko nabirajo kot cele rastline, tako da bi si želeli veliko manjših sort.
Lahko pa spravite listje in zrnje iz kakršnega koli užitnega amaranta, tako da lahko izberete tudi sorto, ki temelji na tem, kaj je vaša užitna krajina za višino in barvo.
Amaranth ima lahko široko paleto listnatih barv, od bogate zelene liste Mercado do globoke rdeče rdeče od Molten Fire, do mešanih barv v Joseph's Coat.
Tudi cvetovi in semena se lahko razlikujejo - poskusite Juana's Orange, Elena's Rojo in Love Lies Bleeding Green.
Gojenje užitnega amaranta
Za razliko od drugih listnatih zelenih zelenjadnic, je amaranth precej srecen v vrocini. Pravzaprav je izvirna v južni ZDA in Mehiki, zato imate veliko manevrskega prostora za toplo pomlad in celo poletje! Prav tako je precej suša strpna , čeprav se bo z nekaterimi vlažnimi, dobro izsušenimi tlemi izboljšala.
Za najboljše rezultate, še posebej, če želite posaditi plantaže, najprej začnite amaranth v zaprtih prostorih. Če posejate semena neposredno na prostem , počakajte do tedna ali dveh po zadnjem zmrzali, da se tal lahko segreje. Enako pri presajanju - to so toplo vremenske rastline in zmrzali vam ne bodo pomagale.
Medtem ko je amarant visok, ni nujno, da je širok ali grenak. Tako lahko odideš s tem, da jih rasteš 10-18 "narazen. Bliže jih lahko dobite, bolje jih izgledajo enkrat polno.
Najboljši del o amaranthu v zasedenem vrtu je, da je rastlinska družina vse svoje. Vrnite se na tiste frustrirajuće kraje, kjer ste posejali skoraj vse v zadnjih nekaj letih. Dobili boste svež pogled in tla bodo imeli odmor.
Kar se tiče rasti amaranta - to je vse, kar morate vedeti!
So neverjetno enostavne rastline in še vedno zagotavljajo neverjetno vrnitev v obliki omamljivih barv in edinstvenih cvetočih struktur.
Zorenje in uporaba amaranta
Ne glede na vaš kultivar lahko listje amarantov obdržite na kateri koli točki. Majhni listi so nežni in lepši, vendar imajo večji listi tudi popoln okus. Velika rast in toplota ne bodo grenko grenko kot drugi listnati zelenci.
Obreza zapusti žetev in pusti krono in nekaj listov okrog vrha, da še naprej rastejo. Ali, če želite, lahko celotno rastlino zmanjšate, ko je stopala ali tako visoka. Možno je, da bo ponovil nadaljnjo žetev, čeprav tvegate, da na škodljivce pride do škodljivcev.
Raje obrezujem liste in pustim, da še naprej raste v polno, čudovito stanje. Za spravilo zrnja, naj amarant pusti vse do cvetja.
Hočeš, da za vse vaše užitne pokrajine. Bodite pozorni na njih, ko cvetijo cvet in nato začnejo umreti nazaj. Preden so vsi rjavi, jih odrežite in vreče. V vrečah se bodo posušili. Stresajte vrečko, ko so suha, ali pa potegnite semena v krpo. Izperite posušeno seme "pleve" in uživajte v žetvi žita! Zrna amarantha so še posebej dobra v kaši drugih zrn, kot so proso in kinoja.