01 od 06
Squash je še več kot Zucchini in želodec
Marie Iannotti Nekaj zelenjave so plodne rastline kot squash ali ponujajo veliko raznolikosti. Natečaji poletnih sesalcev so priljubljeni pri številnih vrtnarjih. Te jedo sveže in so izredno vsestranske v kuhinji, ki delujejo kot gobice za katere koli okuse, ki se jih odločijo, da jih kombinirajo z, od česna, curryja, v vročo omako ali svežih zelišč, kot so koper ali basi l.
Zimske počitnice zahtevajo malo več potrpljenja. Večina vzame celotno sezono, da zorijo, vendar dobro hranijo mesecev in so vredne vrtne nepremičnine, ki jo zagovarjajo. Kdo ne bi užival okus z vrta v mrzlih dneh februarja?
Pumpkins so pravzaprav poletne skvešice, ki se maskirajo kot zimsko tkivo. Ne glede na to, ali jih rastejo za pite, jack-o-luči ali pa jih dejansko uporabljajo kot zimsko skodelico, so velike rastlinske rastline, ki se bodo na njihovo pot povzpele. Nato so okrasne gurmane, ki s svojimi lepotami in šarmom tvorijo manj kot zvezdni okus.
Vse te inkarnacije squash-a so zelo enostavne za rast. Potrebujejo veliko prostora, vendar jih lahko vedno pokrivate v manjšem vrtu. Oglejte si svoje odločitve.
02 od 06
Odrasli žuželke
Michael & Christa Richert Zucchini je lahko veselje za rast . Trti se hitro napolnijo in cvetovi niso daleč za sabo. Kot pri vseh vrstah squash, potrebujete več kot en obrat, da zagotovite dobro opraševanje in veliko zdravih sadov. Če ste kratek v vesolju, bi vam priporočal, da obrezujete svoje rastline ali izberete sorte grmovnic in jih rastejo v velikih zabojnikih. Celo vrste grmov so vesoljski prašiči, ki imajo dober 4-5 metrov premera. Sesanje v posodah jih dvigne od tal in zmanjša nogo tiskanje.
Tudi peščica rastlin bučke vas bo nagradila s stalno dobavo squash za prehranjevanje. Pripravite jih, ko so mladi in nežni, rastline pa bodo nastavile več sadja. Na koncu bodo rastline bučke postale izčrpane, zato je pametna zamisel naslednika, da sredi poletja posadijo drugi pridelek, da se ohladi letino. In če živite v toplem podnebju, lahko dobite 3 ali 4 zaporedne nasade.
Priljubljene sorte: Costata Romanesco, Rampicante, Rond de Nice, Rumena Crookneck
03 od 06
Kako rasti Patty Pan Squash
Marie Iannotti Ko omenjate poletno squash, večina ljudi misli na bučke ali morda rumeno squash. Čeprav so to okusne, to niso edine možnosti. Patty pan squash, ki se zaradi očitnih razlogov pogosto imenuje leteča krožna ploščica, je vsekakor enostavno rasti kot bučke in, odvisno od sorte, ravno tako plodno.
Malo je težko poskušati ugotoviti, kako zmanjšati drobtinjenje, vendar ne dovolite, da bi vas to ustavilo. Koža je nežna in ne potrebuje pilinga. Pravzaprav je najboljši način, da jih pojedo, da jih izberejo, medtem ko so le okoli nekaj centimetrov okrog, nato pa skuhajo in jim služijo luknjo. Če je cvet še vedno pritrjen, še bolje.
Priljubljene sorte: Benningov zeleni odtenek, leteča špinača, sončnična, rumena ščetka
04 od 06
Nasveti za rast Winter Winter Squash
Marie Iannotti Zimski squash je nekaj najlepših zelenjadnic na vrtu. Izgledajo skoraj preveč dobro, da bi odrezali odprto, vendar si dovolite prestopek. Ne glede na to, ali gre za puhasto, želodno, delikatno ali kaj bolj eksotično, kot je ta Potimarron, je okus čisto udobje.
Če ste zaskrbljeni, da je ogromen zimski squash, ki ga vidite v trgovinah, prevelik za porabo 1 ali 2 ljudi, obstaja veliko vrst, ki lahko rastejo, ki proizvajajo veliko manjše plodove - in veliko njih.
Zimski squash zahteva dolgo rastočo sezono (60-120 dni), vendar ne bodite preveč hitenja, da bi jih dobili na vrtu. Rastlinam ni všeč hladno vreme in se izogibate tresalcem vinske trte in squash hroščev, če se ne usmerite neposredno ali pospravljate na rastlino do spomladanskega dneva. Ko se temperatura segreje, bodo hitro rastla.
Če si rastline grozijo, da prevzamejo celotno sosesko, je vsekakor malo popraviti.
Priljubljene sorte: Baby Blue hubbard, Waltham butternut, Pinnacle špageti squash. Delicata, Potimarron
05 od 06
Nasveti za rastoče buče
Marie Iannotti Nekatere zelenjave so preprosto zabavne za rast. Če nikoli niste imeli bučnega obliža , se vsaj enkrat posvetujte. Začnejo majhne in zelene ogromne vinske trte - in počasi te obležejo, ko se pitate in zasenčite z oranžno oranžno omako.
Nekatere sorte naredijo boljše carving buče in nekatere imajo boljši okus za pečenje in kuhanje. Toda težko je iti narobe. Obstajajo tudi božanstvene sorte, ki imajo dvojni učinek.
Čeprav bučke izgledajo kot zimsko tkivo, jih ne shranjujejo, dokler ne bo resnično trdo lupino zimsko tkivo. Bodite pripravljeni, da jih uporabite v nekaj mesecih. Obstaja veliko možnosti za kuhanje.
Priljubljene sorte: Amish Pie, Baby Bear, Charisma, Lumina, Pita New England, Rouge Vif D'Etampes
06 od 06
Nasveti za rastoče gurmane
Marie Iannotti Večina gurda je užitna - samo ne okusijo zelo dobro. To nas ne ovira, da bi jih vzgojili za svoj pogled sami. Obstajajo jesenske barve dekorativnih gurda in nekatere, ki niso čisto lepe na trti, vendar se zlahka obrnejo v birdhouses , sklede in dippers. Všeč mi je, da so posušene gurde toliko kupile, ko bo paket 2 semen prinesel na desetine.
Priljubljene sorte: Jesenska krila, Birdhouse (aka Osterlok), Harrowsmith Select, Speckled Swan
Za vsak okus in vrt vseh velikosti obstaja sorta squash. Vsako leto lahko eksperimentirate z rastočimi različnimi vrstami in potem preživite zimo, ki uživa tisto, kar ste zrasli .