Vse o rastočih Mint rastline
Minti ( Mentha ) so nekatera izmed najlažjih in najbolj priljubljenih rastlin. Rastline v družini mete so zelo trdne trajnice z močnimi navadami rasti. Mint, prepuščena lastnim napravam, se bo hitro razširil in postal neprijeten. Vendar pa je zelo koristna kot okusna kulinarična zelišč in rastline zagotovo lahko gojijo brez skrbi. Samo poskusite izbrati mesto, kjer vam ne bo motilo nenehne rasti ali rasti v omejenem prostoru, kot je posoda ali med tlakovanimi površinami.
M int res hoče biti talna obloga . Dolge veje rastejo navzgor in nato flopirajo in korenijo, širijo rastlino, kjer koli lahko dosežejo. Konice belih ali rožnatih cvetov so privlačne, vendar kratke. Vendar pa pritegnejo čebele, metulje in celo ptice. Večina Mint rastlin je hibridov in ne bo uspelo iz semena .
Minti so enostavno prepoznavni in ne samo zaradi njihovega začinjenega vonja. Vsi člani družine kovnice imajo kvadratne steble.
Botanično ime
Mentha - Peppermints ( Mentha × piperita ), Spearmints ( Mentha spicata ).
Pogosto ime
Mint
Zrela rastlina
Velikost zrelosti bo odvisna od vrste mete, ki jo naraščate, in kako pogosto se odrezujete, vendar na splošno pričakujte, da bodo vaše rastline mete dosegle:
- Višina - 12 do 18 palcev (30 - 45 cm).
- Širina: od 18 do 24 palcev (45 - 60 cm).
Dnevi žetve
Lahko začnete z nabiranjem listov mete, ko imajo rastline več stebel, ki so približno 6 - 8 cm dolge.
To bi trajalo približno 2 meseca od semena, manj časa, če kupujete rastline. Ne pridelujte več kot 1/3 rastline kadarkoli, da preprečite oslabitev rastlin in pošiljanje v deline.
Kako prikriti Mint
Snip sprigs in listi po potrebi.
Če redno ne žetevate svoje mete, bo v veliki meri koristila strižna sredina sezone.
Na neki točki boste verjetno opazili, da se stebla dlje časa in da se listi skrajšajo. To je čas, da se rastline zmanjšajo za 1/3 do 1/2. To jih bo spodbudilo k ponovnemu pošiljanju novih listov, z dobrimi velikimi listi. Naenkrat lahko naredite majhne popravke, če imate veliko meta in podaljšate žetveno sezono. Ne pozabite, da je mogoče vse potaknjence uporabiti, posušiti ali zamrzniti za poznejšo uporabo .
Izpostavljenost soncu
Mint rastline raje delne senci . Če ga pogosto pogoltneš, lahko raste na soncu.
Težke cone USDA
Trdnost bo odvisna od vrste, ki jo rastejo, vendar pa so minti zelo prilagodljivi. Peppermint je močno hladen, do USDA Hardiness Zone 3. Spearmint najbolje izkorišča toploto do Zone 11.
Predlogi za oblikovanje vrtov za rastline Mint
Veliko kovancev dobro deluje v zeliščnih travnikih. Morali jih bodo kositi, če nameravate hoditi po njih, to pa bo pomagalo nadzorovati njihovo širjenje in vonj bo delo še bolj prijetno.
Če ne želite, da se vaše rastline mete širijo po celotnem vrtu, je najbolje, da posadite meto v lončkih in jih zadržite na patiosih ali tlakovanih površinah, ker bodo korenine in širili, kjerkoli se dotikajo tal. Tudi v lončkih, bo več kot dovolj za žetev in ne boste imeli veliko vzdrževanje ohranjanja rastlin v pregled.
Predlagane sorte Mint za rast
- Mentha piperita , Peppermint - Najboljša za aromo mete. (USDA cone 5-11)
- Mentha piperita citrata cv., Oranžna meta - ena izmed najtanjših sadja z okusom sadja. (USDA Zone 4 - 11)
- Mentha suaveoloens , Apple Mint - Apple. Mint. Kaj ni všeč? (USDA cone 5-11)
- Mentha suaveolens variegata, ananasova meta - Razgibana odlagališča jabolčne mete. (USDA Zone 6 - 11)
Mint Pridelovanje Nasveti
Mint je ena od redkih kulinaričnih zelišč, ki dobro rastejo na senčnih območjih, čeprav se lahko polni sonca, če jo napolnimo.
Mletje meta se enostavno korenine v tleh ali vodi in zrele rastline se lahko razdelijo in presadijo. Vendar lahko vedno začnete nove rastline iz semena. Sej na prostem pozno pomladi ali začnite sesati v zaprtih prostorih približno 8-10 tednov pred zadnjo zmrzaljo. Držite tla vlažno, dokler seme ne kalijo. Vseeno kalite v 10 do 15 dneh.
Rastline, ki se gojijo, morajo doseči pridelek v dveh mesecih.
Mint raje bogato, vlažno zemljo z rahlo kislim pH med 6,5 in 7,0. Če je tla nekoliko vitka, se oblečite letno z organsko snovjo in po srednji sezoni za polaganje organskega gnojila.
Če želite vsebovati korenine in omejiti širjenje, lahko rastejo mete v posodah , nad ali potopite v tla. Bodite previdni, da se posode za zabojnike ne premaknejo in se dotikajo tal. Stebla se hitro korenita, če je bila dana priložnost.
Skrb za rastline Mint
Ne potrebuje veliko minta, poleg vlage in bogate zemlje. Če sem iskren, je precej težko ubiti mete. Edino potrebno vzdrževanje bo:
- Obdržite svojo meto v pregledu, tako da ne prevzame
- Zagotavljanje vlažne zemlje
- Obiranje ali rezanje rastlin, da bi jih bušili z listi
Škodljivci in težave z meto
Minta lahko včasih dobi rjo, ki se na spodnjih straneh listov pojavi kot majhna oranžna lise. Uporabite organski fungicid in poskušajte dovoliti rastlinam, da se posušijo med zalivanjem.
Stresane rastline lahko moti tudi belica , pajkovska sla , ušesa , mealybugs.
Recipe Predlogi za uživanje vaše sveže Mint
- Kentucky Derby Mint Julep torta recept
- Pea in Mint Juha recept
- Čokoladni sintetični mint
- Orange Tea Mint
- Komarček in pomarančna solata z meto