Vse tako zmedeno - kako se odločite, kaj rastejo? Vaš prvi premislek mora biti vedno rastlina, kaj želite jesti. Še vedno pa boste morali kompromis, ker nekateri pridelki preprosto ne bodo rasli na vseh območjih. Kikirikije traja veliko daljšo sezono, kot lahko predvideva območje 5 USDA. Veliko jajčevcev potrebuje dolgo obdobje toplote in sonca za uspešno sadje. Tehtajte v naslednjih vidikih, preden naredite svoj končni seznam, kaj naj rastejo na vašem vrtu.
Kaj je najbolj bang za vaš denar?
Če je prostor problem, naredite seznam svoje najljubše zelenjave, nato poiščite nekaj semenskih katalogov in preverite, kakšen je povprečni razmik za te zelenjave, pa tudi, ali dobite eno žetev ali veliko. Koruza je vesoljski prašič. Potrebujete več vrst koruze, da imate dovolj, da se medsebojno oprašujejo in proizvedejo dejanska ušesa koruze. Koruza traja mesece, da zorijo, in v bistvu dobite en dober izkrvav od pridelka, razen če ste razporedili svojo saditev. Na drugem koncu, fižolji prevzamejo zelo malo prostora in nadaljujejo proizvodnjo za več tednov.
Kaj raste lokalno?
Če imate lokalno dostop do kmetijskih svežih proizvodov, boste morda želeli shraniti prostor na svojem vrtu za zelenjavo, ki jo resnično ljubite in ki niso vedno na voljo. Sladka koruza je velik pridelek na svojem območju in v sezoni je obilen, poceni in nepremagljivo okusen.
Kdaj boš prišla, da bi uživala v žetvi?
Ali boš prišel na žetev, ko je posevek zrel?
Če ste samo okoli vikend, bo vrtnarjenje izziv, a ne nemogoče. Prekaj zrel paradižnik je še vedno okusen, lahko pa fižol in bučke v trenutku utripnejo do velikih velikosti. Če nameravate narediti dolge počitnice ali celo nekaj kratkih počitnic, se s svojim prijateljem dogovorite, da pridejo in spravijo zrelih zelenjadnic.
Dobili bodo svežo zelenjavo, vaše rastline pa bodo še naprej proizvajale dlje.
Sveže ali konzervirano?
Če je vaš glavni razlog za zelenjavni vrtiček polno izbrano zelenjavo poleti, boste želeli pomagati zelenjavo, ki začne zgodaj zorenje in nadaljuje s proizvodnjo. Obstaja veliko možnosti, med katerimi so paradižniki, paprika, redkev, zelena solata, fižol in brokoli. Po drugi strani pa, če je vaš namen, da lahko v svoji družini raste toliko hrane za vašo družino, boste želeli razmisliti o zelenjavi, ki se hranijo za mesece in sorte zelenjave, ki se zrejajo v velikih serijah. Zimske počitnice v Hardshellu bodo več mesecev, medtem ko je treba bučke jesti, preden je dovolj velika, da potrebuje svoj vrt. Neutemeljeni paradižnik iz govejega mesa oblikuje in dozore v zamašku, medtem ko določi paste paradižnika, ki je v kratkem časovnem obdobju zorenil vse svoje sadove in je idealen za ohranitev velike serije.
Končna odločba
Upoštevajte vse te točke, sestavite seznam zelenjave in jo nato narežite na polovico. Ne boste potrebovali toliko, kot si mislite. Na primer, ni čudno, da dobite 40 paradižnikov iz ene velike rastline.
Zdaj ste pripravljeni, da dodate, koliko prostora bodo vse te rastline vzeli in povečali svoj vrt .
Če je to vaš prvi zelenjavni vrt, začnite z velikostjo, ki jo lahko upravljate, tudi če to pomeni manj rastlin ali sort zelenjave. V prihodnjem letu lahko vedno poskusite nekaj drugega.