Zeliščarstvo zelišč - načrtovanje in sajenje zeliščnega vrta

Zeliščna vrtnarija je postala vse bolj priljubljena, saj se ljudje vedno bolj osredotočajo na hranljive, okusne in sveže obroke. Zelišča so nekatere od najlažjih rastlin, ki rastejo, in rastejo vnetljivo. Večina jih potrebuje zelo malo vzdrževanja, razen če imate pojem sajenja urejenega 4-kvadratnega dekorativnega zeliščnega vrta. Večina zelišč ni urejena in rastline so namenjene uporabi, ne dekoraciji.

Kaj je zelišče?

V večini primerov izraz zelišče ni dokončno.

Nekateri viri obravnavajo rastline rastlin, ki ne razvijejo lesnih stebel. Drugi menijo, da je rastlina, ki se uporablja za medicinske, kulinarične ali aromatične lastnosti, zelenica. To je zelo široka opredelitev. In kje se prilegajo tako imenovana zelišča, kot so sivka , rožmarin in žajbelj s svojimi lesenimi stebli?

Najbolje je, da ne porabite preveč časa, ko razpravljate o tem, kaj je ali ni zelišče. Za večino pridelovalcev zelenjave pride do rastline, ki se lahko uporablja za kuhanje, medicinsko ali praktično, kot so rastline, ki se uporabljajo za izdelavo barvil ali parfumov. Tudi takrat je seznam skoraj neskončen. Najpogostejše vrtne rastline, kot so iris , sončnice , ognjiči , plevel Joe Pye in celo sladke paprike, so na nekoga. In ali bi smatrali, da je hmelj zdravilen, pa tudi zelišča. Na temo gojenja zelišč je treba pristopiti z odprtim umom.

Zakaj rastlina zeliščnega vrta?

Vrtnarjenje zelišč, kot je definiranje besede zelišč, se vse nanaša na tisto, kar želite storiti z rastlinami, ki jih rastejo.

Če želiš barvati prejo ali pa pripraviti mazila ali zalivke ali kuhati kot kuhar, boste rastejo rastline, ki ustrezajo tej potrebi. Ob imenovani zeliščni vrt skrbi za njihovo oskrbo in spravilo. To nikakor ni edini način ali celo najboljši način za gojenje zelišč. Te rastline lahko preprosto premešate v druge vrtne postelje ali improvizirate glede na vaš prostor in potrebe.

Letna kulinarična ali kuhinjska zelišča , kot so bazilika , koper in cilantro , so pogosto bolj primerna za zelenjavne vrtove , kjer bodo gotovo redno zalivanje in priročna, ko gredo na trgatev zelenjave na večerjo. Nekatera zelo dišeča trajna zelišča , kot so sivka in žajbelj, so koristna v mejah cvetov, da bi preprečili jelenjad in zajce .

Za vrtnarje v majhnih prostorih bi bil zeliščni vrt lahko zbirka loncev. Romantično je zamisliti vrsto majhnih lončnic na kuhinjski okenski polici, v resnici pa boste potrebovali dobro veliko rastlino, da bi resnično lahko zbrali dovolj zelišč za redno kuhanje. Vendar pa za občasno uporabo in za čisto razkošje, ki imajo krasen vonj v bližini, majhna lončena zelišča so veselje. Če imate prostor v zaprtih prostorih za večje lonce, pojdite na to.

Zeliščarstvo raste osnove

Ker rastline, ki so "zelišča", so tako velike in raznolike, ni trdih in hitrih splošnih pravil za gojenje zelišč. Ljubitelji sence, kot so meta in sladki les , raje vlažne, gozdne podobne nastavitve. Sredozemska zelišča, kot so sivka in origano , uspevajo v polnem soncu, rahlo pusto in toplo temperaturo. Letna zelišča, kot so bosiljak , črvil, koriander in koper , tudi raje polni sonca.

Toda potrebovali bodo malo več vode ali pa se bodo preprosto zasipali.

Kako pridelovati zelišča je odvisno od tega, katera rastlina rastejo. Toda z izjemo peščice, ki lovijo sence, imajo vsi skupaj 4 pogoste pogoje rasti:

1. Tla, ki niso preveč bogata: Kar se tiče rastlinskih tropij in gnojil, je treba zelišča zrasla. Odvisno od tal, večina ne potrebuje dodatnega hranjenja. Vaša zelišča bodo imela bolj intenziven vonj in okus, če ne dobijo preveč gnojila ali preveč bogate zemlje. Izjema so zelišča, pridelana za svoje cvetje. Cvetoče zelišča bi zagotovo imele veliko bogatih tal in vode.
2. Veliko sonca: to je kombinacija sonca in rahlo ležečega tla, ki se zdi, da povzroča bistvena olja in zato dišavo in okus zelišč, da se intenzivira. Poiščite mesto, kjer bodo vaša zelišča dobila vsaj 6 ur dnevno polnega sonca .

1. Redna voda , vendar z dobro odtekanje: le nekaj rastlin ima svoje korenine v vlažnih ali neprekinjenih vlažnih tleh. Mokre korenine se lahko sčasoma gube. Vsaj bodo oslabili rastlino in povabili bolezen. To je še bolj pomembno kot običajno, ko nameravate uporabiti korenine, stebla ali liste. Veliko zelišč iz sredozemskega območja, kot so rožmarin, origano, timijan in sivka, so odporne proti suši, vendar to ne pomeni, da bi jim morali dovoliti, da trpijo v suhi vročini. Uporabite nekaj zdravega smisla in pustite, da vam zelišča povedo, kdaj potrebujejo pijačo.

1. Periodično obrezovanje in žetev, da bi jih ohranili polni: nekaterim vrtnarjem je zelo težko izrezati svoje rastline. Niso rezali cvetja, da bi prinesli v zaprtih prostorih in sploh ne bi želeli obrezati zaraščenih rastlin. Upajmo, da uporabljate zelišča, zato obrezovanje in obrezovanje ne bo problem. Če ne boste obrezali in uporabili zelišč, bodo rastline rasle visoke in lanky, letna zelišča pa bodo hitro prenašala v seme. Celo lesne trajne tropine, kot so rožmarin , sivka in žajbelj , bodo rasle bolj polne in imajo manj šibkega, mrtvega lesa, če je obrezan vsaj enkrat na leto.