01 od 06
Tolerantno zelenjavno senco
© Marie Iannotti Vse rastline potrebujejo malo sonca, da dobro rastejo, vendar pa obstaja nekaj zelenjave, ki bodo prenašale in celo cenile delno senco . To velja zlasti v najbolj vročih dneh rastne sezone. Popoldanski odtenek bi bil relief po nekaj urah intenzivnega jutranjega sonca. Lahko celo rastejo nekatere zelenjave na območjih blizu vej dreves, ki so večinoma v sipini senci.
Zelenjava, ki raste v senci, so predvsem listnate zelenjave in korenovke. Zelenjava, ki proizvaja sadje, kot paradižnik, kumare in jajčevci, res potrebuje vse sonce, ki ga lahko dobijo.
Če boste poskušali pridelovati zelenjavo v senci, upoštevajte, da še vedno potrebujejo veliko vode. In voda in senco so odlični pogoji za polže in plazilce. Morali boste biti posebno pozorni pri iskanju teh poševnih bitij ali pa bodo izbrisali vašo žetev.
02 od 06
Zelena solata uspeva v senci
Foto: © Marie Iannotti Zelenjavne zelenjavne zelenice so spominki na pomladnem vrtu. Všeč so kul, rožnati dnevi zgodaj v sezoni in si lahko zaporedoma zasadite večino njih za dolgo žetveno obdobje. To je malo težavno, da bi jih ohranjali v najbolj vročem delu poletja. Počasi se kalijo v vročem, suhem vremenu in hitro rastlinajo v seme. Počakajte, da se temperature spet ohladijo, jeseni. Ali pa lahko izkoristite senčno mesto na vrtu, tudi za višjimi rastlinami koruze ali paradižnika , in jih hranite poleti. Najbolje je, če lahko še vedno dobijo približno 4 do 4 ure sonca na dan, čeprav ni nujno, da so neposredne sončne svetlobe.
Te rastline bodo še vedno potrebovale dodatno vodo v vročem, suhem vremenu. Dobre izbire vključujejo: arugula, zeleno solato , kislino in špinačo . Dva trika za pridobivanje semena, ki se je začelo v vročem vremenu, je, da začnete zelenjavo v posodah, v zaprtih prostorih ali ohladite tla najprej zunaj. S potapljanjem tla in položitvijo krovu lahko temperaturo tal zmanjšate toliko, da spodbujajo kalitev semen. To morate storiti približno 3 dni, preden sejate seme.
03 od 06
Squeeze Cooking Zeleni v celotnem vrtu
Foto: © Marie Iannotti Listnata zelenjava, pridelana za kuhanje, ne pa solate in sveže jedo, bo dejansko počasnejša in bolj nežno v popoldanskem odtenku. Verjetno ne bodo dobili tako veliko, kot so njihove polne različice sonca, vendar bodo manjši "listi" potrebovali manj kuhanja in so pogosto sladki.
Nekateri poskusijo: azijske zelenice (pak choi, mizuna ...), prašiči , zelje in gorčice. Še vedno potrebujejo približno 3 do 4 ure sonca na dan, po možnosti zjutraj.
Tudi zelje in brokoli se bodo povečali čez pol dneva sonca. Predlagajo hladnejše vreme, vendar bo trajalo malo dlje.
04 od 06
Koren zelenjave ne potrebujejo peciva Sonce
© Marie Iannotti Večina korenin zelenjave s lahko dobite na pol dneva sonca, vendar se bodo počasneje razvijale in trajale dlje, da bi dosegle polno velikost. Nekatere od njih lahko nabirate, kot so korenje in krompir, medtem ko so še vedno majhne in sladke. Prav tako lahko pridelate pese in repno zelenjavo, medtem ko čakate, da se žarnice izpolnijo.
Boste želeli, da bodo vaši vrtnice hitro rastejo, tako da ne postanejo leseni ali preveč vroči, a delni odtenek jim bo preprečil, da bi se sesali . Daj jim okoli 4-5 ur sonca na dan.
Korenasta zelenjava za delno senco vključujejo: pesa , korenje , krompir , redkev , repa
Kako se izogniti pogostim težavam s koreninami .
05 od 06
Grah in fižol so zelo prilagodljive rastline
© Marie Iannotti Grah, široki fižol in zeleni fižol, kot so hladnejše temperature. Potrebujejo nekaj sonca za proizvodnjo cvetja in stružnic, vendar se nagibajo k izginotju, ko se temperatura segreje. Sesanje na hladnem senčnem mestu podaljša vašo rastno dobo.
Bush fižol je boljša izbira za senco kot polen fižol. Pole sorte začnejo proizvajati fižol kasneje v sezoni in potrebujejo sonce za pridelavo vinske trte, ki bo sčasoma imela fižol. Bušni fižol so hitri pridelovalci in, kot grah, cenijo malo ohlajanje popoldne. (4-5 ur sonca na dan)
Nasveti za gojenje graha , fižola in širokega fižola .
06 od 06
Zelišča, ki se bodo razvijala v delni senci
Mnoge letne kulinarične zelišča so hitri pridelovalci. Sesutili bodo seme hitreje od zelene solate, v dobrih rastnih razmerah. Morda bodo dobili malo leggierja, ko bodo zrasli v delni senci, a ker jih rastejo za svoje liste, to v resnici ni pomembno. Cilantro, koper in peteršilj lahko celo trajajo dlje v malo popoldanskem odtenku.
Trajna zelišča potrebujejo čas, da postanejo v vas vrtu, toda ko bodo srečni, bodo ta 5 trajnih zelišč naredila dobro s samo 3 urami sonca na dan: drobnjak , cilantro , meto in origano .